Λουκουμάδες μήλου!…


Λουκουμάδες ? μήλου!
Εύκολη και πρωτότυπη γλυκιά πρόταση Για Ολη Την Οικογένεια ?‍?‍?‍?

Υλικά?
2 φλ. τσαγιού αλεύρι
1/4 φλ. τσαγιού ζάχαρη
1 κ. γλ. μπέικιν πάουντερ
1 κ. γλ. κανέλα τριμμένη
1/2 κ. γλ. μοσχοκάρυδο τριμμένο
1 κ. γλ. αλάτι
1 αβγό
3 κ. σ. βουτυρόγαλα
1/3 φλ. τσαγιού γάλα
4 μήλα
2 φλ. τσαγιού ηλιέλαιο, για τηγάνισμα
1/2 φλ. τσαγιού ζάχαρη, για επικάλυψη
Εκτέλεση?
Βήμα 1✔
Ανακατέψτε σε ένα μπολ το αλεύρι, την ζάχαρη, το μπέικιν πάουντερ, την κανέλα, το μοσχοκάρυδο και το αλάτι.
Βήμα 2✔
Προσθέστε το αβγό και το βουτυρόγαλα και ανακατέψτε καλά.
Βήμα 3✔
Ρίξτε σταδιακά και το γάλα και συνεχίστε το ανακάτεμα.
Βήμα 4✔
Αφαιρέστε τον πυρήνα του μήλου και κόψτε σε ροδέλες. Κάθε μήλο πρέπει να σας δώσει περίπου 3 ροδέλες.
Βήμα 5✔
Ζεστάνετε το λάδι σε ένα τηγάνι μέχρι να κάψει.
Βήμα 6✔
Βουτήξτε κάθε μήλο στο μείγμα με το αλεύρι μέχρι να καλυφθεί από όλες τις πλευρές και τοποθετήστε προσεκτικά στο τηγάνι.
Βήμα 7✔
Τηγανίστε για λίγα λεπτά και από τις δύο πλευρές, μέχρι να αποκτήσουν χρυσαφένια απόχρωση.
Βήμα 8✔
Στραγγίστε το λάδι σε χαρτί, πριν γαρνίρετε με την ζάχαρη!

Λουκουμάδες μήλου!... 1


Πηγή


Σου αρέσει; Μοιράσου το με τους φίλους σου!

0 Σχόλια

Your email address will not be published. Required fields are marked *