?? Μηλόπιτα ??
Συνταγή :
καθαρίζουμε 5 μήλα σε φετουλες κ τις βάζουμε σε αντικολητικο τηγάνι με
1 ποτήρι ζάχαρη κ λίγη κανέλα να καραμελωσουν.
Σε ένα μπολ χτυπάμε 3 αυγά με 1 ποτήρι ζάχαρη,
βάζουμε κ 1 ποτήρι καλαμποκελαιο,
1 ποτήρι χυμό, 2 βανίλιες,
1 κουταλακι κανέλα,
1 μπεικιν κ 2 1/2 ποτήρια αλεύρι.
Προσοχή ο χυλός να μην είναι πολύ πηχτός.
Παίρνουμε ένα τσερκι
βάζουμε λαδόκολλα, ρίχνουμε τα καραμελωμενα μήλα κάτω κ από πάνω τον χυλό, ψήνουμε στους 180 για 45 με 50 λεπτά περίπου ?
Βασιλική Δαουτη – κουταλίτσα
0 Σχόλια