Παραδοσιακά Ελληνικά κουλουράκια!…

Κατεβάστε και μοιραστείτε τη φωτογραφία του άρθρου

Παραδοσιακά Ελληνικά 🇬🇷 κουλουράκια!

💥Παραδοσιακά κουλουράκια σαν του φούρνου, για να συνοδέψουν το καφεδάκι μας αλλά και οτιδήποτε άλλο. Ψήστε τα και θα μοσχοβολίσει το σπίτι!

Υλικά💕
500 γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη (ό,τι προτιμάτε)
1 1/2 κούπα ζάχαρη
4 αυγά
6 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
2 βανίλιες
λίγο ούζο
ξύσμα από ένα πορτοκάλι ή λεμόνι
4 κούπες αλεύρι
λίγο σουσάμι (προαιρετικά)
Εκτέλεση💕
Χτυπάμε ελαφρά το βούτυρο με την ζάχαρη.
Στην συνέχεια προσθέτουμε τα αυγά, τις βανίλιες, το ξύσμα και το ούζο. Ανακατεύουμε καλά.
Έπειτα προσθέτουμε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ σιγά-σιγά μέχρι να πετύχουμε μία ζύμη εύπλαστη και μαλακιά που να μην κολλάει στα χέρια.
Πλάθουμε τα κουλουράκια σε ότι σχήματα θέλουμε. Μπορούμε να πλάσουμε τις παραδοσιακές πλεξουδίτσες, ή μπαστουνάκια, ή στρυφογυριστά όπως στην φωτογραφία.
Αραδιάζουμε τα κουλουράκια σε ένα ταψί με λαδόκολλα, όχι πολύ κοντά το ένα με το άλλο.
Τα αλείφουμε με λίγο χτυπημένο αυγουλάκι ή λίγο γάλα και πασπαλίζουμε με λίγο σουσάμι (προαιρετικά).
Τα βάζουμε σε φούρνο με αέρα, στους 180 βαθμούς για περίπου 20 λεπτά ή μέχρι να χρυσοκοκκινίσουν.
Τα αφήνουμε να κρυώσουν και απολαύστε!

Καλή Επιτυχία😘

Παραδοσιακά Ελληνικά κουλουράκια!... 1


Πηγή

Download and Share the Image
  • Γράψτε ένα σχόλιο. Λάβετε υπόψη ότι όλα τα σχόλια είναι ελεύθερα και η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου σας ΔΕΝ θα δημοσιευτεί. Ας κάνουμε μια προσωπική και ουσιαστική συζήτηση.