Τσιζκεικ με μαρμελάδα !!!
Δεν υπάρχει ωραιότερο και πιο εύκολο γλυκάκι !!
Ενυπωσιακό και σε γεύση και σε εμφάνιση !!!!
Υλικά
1 πακέτο και 1/2 μπισκότα digestive
1 τυρί κρέμα Φιλαδέλφεια το κανονικό μέγεθος το μικρό-σήμερα έβαλα το μεγάλο κι έγινε ωραία
1 κρέμα γάλακτος πλήρες προτίμηση στην φυτική 500ml παγωμένη
3 κουταλιές ζάχαρη άχνη
1 πλάκα βιτάμ χρησιμοποιούμε το μισό και λίγο παραπάνω
1 μαρμελάδα φράουλα ,ή φρούτα του δάσους ,ή ότι σας αρέσει αρκεί να μην είναι πηχτή σε περίπτωση που είναι πηχτή ρίξτε λίγο νεράκι 2 κουτ σούπας και ανακατέψτε καλά .!
Eκτέλεση
Πολτοποιούμαι σε σκόνη τα μπισκότα στο μούλτι να γίνουν σκόνη.
Λιώνουμε το μισό και λίγο παραπάνω βιτάμ ,το ρίχνουμε πάνω στην σκόνη μπισκότα που τα έχουμε βάλει μέσα στο ταψάκι που θα το ετοιμάσουμε και ανακατεύουμε .
Στρώνουμε το μείγμα – ταψάκι μεγέθους τούρτας και καλό είναι σε ταψάκι τσέρκι που ανοίγει και ψήνουμε για 10 λεπτάκια σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα με προσοχή μην μας αρπάξει.
Το βγάζουμε και αφήνουμε να κρυώσει εντελώς.
Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος παγωμένη πολύ και προσθέτουμε και την άχνη και το τυρί κρέμα χτυπώντας συνέχεια .
Το στρώνουμε από πάνω ομοιόμορφα από τα κρύα πλέον μπισκότα το βάζουμε ψυγείο κι όταν περάσει 1 ώρα στρώνουμε την μαρμελάδα μας από πάνω κι έτοιμο !!
Υπέροχη γεύση !! Το βάζουμε ψυγείο.
Αν η μαρμελάδα είναι πηχτή αραιώνουμε με λίγο ζεστό νεράκι.
Καλή επιτυχία!!
Σημείωση
Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε ότι μαρμελάδα μας αρέσει!
Εγώ έβαλα σήμερα κεράσι .ΤΕΛΕΙΟΟΟΟ !!!
Συνταγή από ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
0 Σχόλια