Τυρόπιτα με γιαούρτι και τριμμένη φέτα στο τσάκα-τσάκα!!!…

Κατεβάστε και μοιραστείτε τη φωτογραφία του άρθρου

Τυρόπιτα με γιαούρτι και τριμμένη φέτα στο τσάκα-τσάκα!!!

Υλικά
500 γρ. φύλλα κρούστας
2+2 αυγά
400 γρ. γιαούρτι
180 ml. λάδι
1 μπέικιν
200 γρ. σιμιγδάλι ψιλό
500 γρ. φέτα τριμμένη
πιπέρι
λίγο γάλα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε ένα μπολ, χτυπάμε τα 2 αυγά και το λάδι με ένα κουτάλι. Στην συνέχεια, προσθέτουμε το σιμιγδάλι και ανακατεύοντας, συμπληρώνουμε το μπέικιν παόυντερ και σε λίγο το γιαούρτι.

Επόμενο βήμα είναι να συμπληρώσουμε την τριμμένη φέτα, τα άλλα 2 αυγά, πιπέρι και ανακατεύουμε καλά με ένα πιρούνι.

Παίρνουμε ένα ταψί και το λαδώνουμε με το πινέλο. Στρώνουμε κατόπιν 2 φύλλα κρούστας στο τραπέζι και με το κουτάλι απλώνουμε ποσότητα από την ζύμη που φτιάξαμε, σε όλη την επιφάνεια των φύλλων και σκεπάζουμε με ένα άλλο φύλλο κρούστας.

Με τον ίδιο τρόπο, απλώνουμε ομοιόμορφα ποσότητα ζύμης όπως και προηγούμενα.

Βάζουμε κατόπιν ένα άλλο φύλλο κρούστας επάνω από την ζύμη. Σε αυτό το φύλλο βάζουμε στην μία άκρη του με το κουτάλι μίγμα από την φέτα. Τυλίγουμε τώρα όλα τα φύλλα μαζί φτιάχνοντας έτσι ένα ρολό.

Με τα υλικά της συνταγής, μπορούμε να φτιάξουμε μέχρι 4 τέτοια ρολά.

Τοποθετούμε τα ρολά στο ταψί.

Στη λίγη ζύμη που έχουμε κρατήσει, ρίχνουμε λίγο γάλα, ανακατεύουμε και με αυτό το μίγμα, αλείφουμε με ένα πινέλο τα ρολά.

Βάζουμε το ταψί στο φούρνο και ψήνουμε στους 200 βαθμούς έως ότου να ροδίσουν τα ρολά.

Βγάζουμε το ταψί μετά από το ψήσιμο από το φούρνο και το καλύπτουμε με μία πετσέτα για 5 έως 10 λεπτά.

Μετά από αυτό τον χρόνο, η συνταγή μας έχει ολοκληρωθεί και μπορείτε να κόψετε την πίτα και να σερβίρετε!

Η συνταγή είναι από το κανάλι Foodaholics

Τυρόπιτα με γιαούρτι και τριμμένη φέτα στο τσάκα-τσάκα!!!... 1


Πηγή

Download and Share the Image
  • Γράψτε ένα σχόλιο. Λάβετε υπόψη ότι όλα τα σχόλια είναι ελεύθερα και η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου σας ΔΕΝ θα δημοσιευτεί. Ας κάνουμε μια προσωπική και ουσιαστική συζήτηση.