Υλικά για ρόλο κοτόπουλο


Υλικά
1 ρόλο κοτοπουλο
2 πιπεριές Φλωρίνης
3 κουταλιές της σούπας μουστάρδα
Μισό ποτήρι του κρασιού λαδι
Μισό ποτήρι του κρασιού κρασί λευκό
Χυμό κ το ξύσμα από 1 λεμόνι
1 κύβο φρέσκο του ψυγείου κοτοπουλο
Φρέσκοτριμμενο πιπέρι
1 κουταλάκι ρίγανη
1 κουταλάκι θυμάρι
1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα καπνιστή
Για την γάστρα
Πατάτες κ Ντοματινια
1 μέτρια πιπεριά πράσινη κομμένη
Βάζουμε όλα τα υλικά στο μουλτι και περιχύνουμε το φαγητό μας τα ανακατεύουμε λίγο να πάει παντού η σάλτσα.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα πρώτα στους 250 για κανένα τέταρτο και μετά το χαμηλώνουμε στους 200βαθμούς για 1 ώρα ύστερα το ανοίγουμε να ροδίσει.

Συνταγή από Dina Doriza

Υλικά για ρόλο κοτόπουλο 2
Υλικά για ρόλο κοτόπουλο 3
Υλικά για ρόλο κοτόπουλο 4


Πηγή


Σου αρέσει; Μοιράσου το με τους φίλους σου!

0 Σχόλια

Your email address will not be published. Required fields are marked *