ΛΑΧΑΝΟΠΙΤΑ Η ΠΙΤΑ ΠΟΥ ΘΑ ΣΑΣ ΞΕΤΡΕΛΑΝΕΙ




για περισσοτερες συνταγες ακολουθηστε με και στο fb

ΥΛΙΚΑ
για ταψί 35 Άρι

1/2 λάχανο (μεγάλο λάχανο)
1 κρασοποτηρο ελαιόλαδο
6 φέτες μπέικον 🥓 ψιλοκομμένο
1 κρεμμύδι μέτριο ξερό τριμμένο
1 φλιτζανακι λευκό κρασί
250 γρ.φετα
2 κουταλιές αλεύρι η τραχανά
πάπρικα γλυκιά, αλάτι, πιπέρι μαύρο
1 κουταλιά μαϊντανό
2 αυγά χτυπημένα που τα ρίχνουμε όταν χλιαρινει λίγο μέσα στο μίγμα της πίτας (ήταν στο βίντεο που δεν τραβήξετε ο Πάνος)

8 φύλλα κρούστας
Στρώνουμε 4 φύλλα κάτω , ρίχνουμε την γέμιση,ξανά 4 φύλλα από πάνω,λαδωνουμε και ραντίζουμε με λίγο νερό.

Ψήσιμο στους 180 βαθμούς κελσίου προς στο κάτω μέρος του φούρνου για περίπου 40 λεπτά μέχρι να ψηθεί καλά από κάτω.

Βίντεο από το κανάλι Golfo in the kitchen Γκόλφω Νικολού


Σου αρέσει; Μοιράσου το με τους φίλους σου!

32 Σχόλια

Your email address will not be published. Required fields are marked *

  1. Γκόλφω μου είναι υπέροχη Οι συνταγές σου Καταπληκτικές Σευχαριστουμε σε θαυμάζω και σου στέλνω την αγάπη μου από Λουτράκι Κορινθίας

  2. πραγματικά φαίνεται πολύ ωραία!!! θα τη δοκιμάσω!! μου αρέσει που μας δείχνετε πολύ ωραίες συνταγές προσαρμοσμενες στις δύσκολες εποχές που ζούμε αλλά δεν υστερούν σε τίποτα από γεύση.

  3. Απο αγ Παρασκευη Αττικης, καλη εβδομαδα.Αγαπητη κ.Γκολφω .Θελω να σας συγχαρω για ολες τις φανταστικες συνταγες σας .Και ολες με καθε λεπτομερια,χωρις να κρυβεται καποιο υλικο οπως κανουν οι περισσοτεροι που βγαινουν στα καναλια η στα σαιτ τους για να μην μαθουμε εμεις κατι απο τα μυστικα τους,, οι χωρις γνωσεις νοικοκυρες.Θερμα συγχαριτηρια και πολλα Ευχαριστω .Ειμαι πολυ φαν σας και προτεινω σε ολες τις φιλες και γνωστες απο Ευβοια και Αθηνα να συμβουλευονται το σαιτ σας.και να μαθαινουν ολες τις φανταστικες συνταγες σας. Και παλι Ευχαριστω , να ειστε καλα

  4. Συμφωνω,απο τις καλυτερες πιτες της Σαρακατσανικης νοικοκυρας,την εφτιαχνε η πεθερα μου ,σαρακατσανα στην καταγωγη.Οταν ψηνεται η πιτα μυριζει εντονα οπως μαγειρευουμε το λαχανο με χοιρινο η το λαχανορυζο αλλα μετα το ψησιμο οταν την δοκιμασετε δε θα την χορταινετε ,τοσο νοστιμη γινεται.Ζεματισμενο το λαχανο κομμενο σε μικρα κομματια και αρκετο τυρι φετα οπως βαζουμε στην σπανακοπιτα.
    Λαδακι και τιποτε αλλο.Οσο μενει γινεται και καλυτερη,αν σας περισεψει για την επομενη μερα.

  5. Πρώτη φορά ακουω κ βλέπω πιτα με λάχανο, αλλά είμαι σίγουρη βλέποντας τα υλικά ότι θα είναι πεντανοστιμη!!!!! Θα την φτιάξω οπωσδήποτε βάζοντας φυλλο κρούστας όπως ροδιά στο βιντεάκι, πιστευω κι εγω οτι της πηγαινει περισσότερο από το παραδοσιακό……Ευχαριστουμε πολυ αγαπημένη κυρία Γκόλφω 💞

  6. Μπράβο Γκολφω σε σένα και στον Πάνω Λεβέντη φυσικά και θα την δοκιμάσω ευχαριστώ πολύ πάντα γερή και δυνατή 👌👌👌💯❤️

  7. μπράβο
    πατριωτισσα
    εκτός από τις συνταγές σου
    απολαμβάνω τον λόγο σου που είναι πάντα ήρεμος και καλοπροαίρετος να είσαι καλά

  8. ΚΑΛΗΜΕΡΑ, ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ ΓΙΑ ΤΗΝ ΟΜΟΡΦΗ ΣΥΝΤΑΓΗ! ΜΠΟΡΟΥΜΕ ΝΑ ΑΝΤΙΚΑΤΑΣΤΗΣΟΥΜΕ ΤΟ ΜΠΕΙΚΟΝ ΜΕ ΛΙΓΟ ΚΙΜΑ?

  9. Είσαι καταπληκτική μαγείρισσα. Μα ότι κανείς είναι τέλειο. Τα κάνω κ είναι καταπληκτικα. Ποτέ δεν λέω ωραία λόγια. Αλλά σου αξίζει. Μπράβο σου.

  10. Μπράβο σας κάτι διαφορετικό! για να το λέτε εσείς πρέπει να είναι ωραία πίτα πρώτη φορά το ακούω ότι το λάχανο γίνεται πίτα θα το φτιάξω σας ευχαριστούμε!