Σάμαλι πολίτικο της Αργυρώς | Αργυρώ Μπαρμπαρίγου


1
1 point



Κάντε τώρα SUBSCRIBE στο κανάλι!
?

Το σάμαλι με μαστίχα είναι ένα από τα πιο ωραία σιροπιαστά γλυκά. Μία πολίτικη παραδοσιακή συνταγή, που σε οδηγεί πίσω στο χρόνο!

00:00 Εισαγωγή
00:18 Εκτέλεση
02:09 Yλικά για το Σάμαλι

Νέα Keep Cooking βίντεο! 🙂
Love! xoxo

• Argiro Barbarigou • Samali • Samali politiko • Αργυρω Μπαρμπαριγου

Συνταγή:

Υλικά Συνταγής

600 γραμ. γιαούρτι
1 ½ φλ. ζάχαρη
2 κοφτά κ.γλ σόδα μαγειρική
1 φλ. νερό
1 κοφτό κ.γλ μαστίχα (κοπανισμένη σε σκόνη)
500 γραμ. σιμιγδάλι χονδρό
Ξύσμα από 1 λεμόνι
1 κ.σ βούτυρο για το ταψί

Για το σερβίρισμα

Παγωτό καϊμάκι
Φιστίκι Αιγίνης ψίχα

Για το σιρόπι

4 φλ. ζάχαρη
3 φλ. νερό
Φλούδα λεμόνι
3 κ.γλ χυμό λεμόνι
1 ξύλο κανέλα

Εκτέλεση & όλα τα μυστικά αναλυτικά εδώ:

Δες περισσότερες συνταγές με γλυκά:

Συνταγές που τρώγονται! Βρες όλες τις συνταγές μου, από ένα καθημερινό φαγητό, μέχρι φανταστικές συνταγές για τραπέζι στη Νο.1 μαγειρική ιστοσελίδα! —

ΑΡΓΥΡΩ ΜΠΑΡΜΠΑΡΙΓΟΥ OFFICIAL LINKS

Facebook:
Instagram:
Twitter:
Pinterest:
Papadakis Restaurant:
Papadakis Hotel:

**Argiro’s Recipes in English:

#αργυρωμπαρμπαριγου #samali #argiro #argirobarbarigou #samalipolitiko

Βίντεο από το κανάλι Argiro Barbarigou


Σου αρέσει; Μοιράσου το με τους φίλους σου!

1
1 point

38 Σχόλια

Your email address will not be published. Required fields are marked *

  1. Αχ βαριέμαι να πάω για γιαούρτι και έχω 300 γρ τα αλλα 300 γρ τα συμπληρώσω μα γάλα γίνεται σωστή η συνταγή ; Και αντί για 4 κούπες ζαχαρη στο σιρόπι βάλω 2 και γλυκόζη ;;;;;

  2. Αργυρό μου τώρα είδα τη συνταγή του σαμαλι Έχω κάνει τόσα πολλά και δεν μπορώ να το πετύχω ελπίζω με αυτό να έχω επιτυχία !! Δεν μου φουσκώνουν το γλυκό το ψήνουμε αντιστάσεις; ;; Σε ευχαριστώ πολύ !!!

  3. Σας ευχαριστώ για τις υπέροχες συνταγές σας. Έχω φτιάξει πολλές. Σας παρακαλώ,αν έχετε συνταγή για νηστίσιμο(χωρίς γιαούρτι),σάμαλι,μπορείτε να μάς την δείξετε;Έχω κάνει, ψάχνοντας,αλλά δεν είναι αφράτη. Όπως και Ραβανί ψάχνω αφράτο,χωρίς πολλά αυγά(7-8).Επίσης, έχω δοκιμάσει την σοκολατένια καρυδόπιτα σας,υπέροχη.Εχετε άλλες 2 συνταγές.Ομως δεν βρισκω,νηστίσιμη με φρυγανιά,χωρίς αλεύρι και σιμιγδάλι ή αν βρω ,το αποτέλεσμα δεν είναι το ποθούμενο.Έυχαριστώ πολύ και συγχωρέστε με πού τα ζήτησα μαζεμένα.Καλή συνέχεια
    και καλή επιτυχία σε ό,τι κάνετε.Το αξίζετε!!!!

  4. Αργυρω μου ευχαριστούμε για τις υπέροχες συνταγές σου. Το έφτιαξα και είναι το καλύτερο σαμαλι με διαφορά. Να είσαι πάντα καλά και γλυκιά όπως είσαι πάντα ?❤️

  5. Πολύ ωραία συνταγή την έχω κάνει πολλές φορές.. αναρωτιέμαι αν μπορώ να προσθέσω λίγο κακάο ή σοκολάτα ώστε να γίνει σοκολατένιο! Ευχαριστώ πολύ!

  6. Τελειο? τελειο? τελειο? Φτιαχνω κι εγω αλλα δεν μου γινεται πολυ ωραιο?Εχεις συνταγη για νηστισιμο;?Σε ευχαριστω πολυ?

  7. Υπεροχες ολες οι συνταγες!θα μπορουσατε να μου προτεινετε κατι σε κοματιαστο,με μαστιχα χιου?εκτος το σαμαλι κ κουλουρακια.ευχαριστω.

  8. Οντως σε ταξιδευει στο παρελθον ο παππους μου εφερνε απο το καφενειο οταν ημουνα μικρη .μπραβο Αργυρο μου???❤❤❤❤❤

  9. Αυτο το γλυκο κακα τα ψεματα μου θυμίζει πανηγύρι απο μικρή ελεγα αντε να ερθουν τα πανηγύρια να παρουμε σαμαλι και παστέλι.ενταξει λιώνω γι αυτο το γλυκό…και τοσο εύκολο.δε του το ειχα μπράβο.

  10. Μου κάνει εντύπωση πόσο σύντομο είναι το βίντεο! Χωρίς να παραλείπεται τίποτα. Κατά τη γνώμη μου αυτά είναι και τα πιο συμπαθητικά βίντεο.

  11. Φανταστικό κ εύκολο ! Έχω φτιάξει πάρα πολλές συνταγές σου. Όλες πεντανόστιμες!! Τα πασχαλινά κουλουράκια θυμίζουν παράδοση κ είναι θεϊκά .. Έφτιαξα το cheesecake κ την παστουρμαδόπιτα που έδειξες στην Ελένη. Φανταστικές γεύσεις!! Καλή Ανάσταση Αργυρώ μ!! Φιλιά πολλά από Κύπρο..?xxx

  12. Polli oreo gliko Argiroula mou! Di3e mas kai alla orea glika pou mono esi mporis ta ftiaxnis me tin orea fantasia sou pou exis! Kales giortes kai kalo Pasxa na exis Argiroula mou panta me igia gia esena kai tin oikogenia sou! ???

  13. ΣΥΓΧΑΡΗΤΗΡΙΑ ΓΙΑ ΤΟΥΣ 50Κ+ ΣΥΝΔΡΟΜΗΤΕΣ…..ΕΥΧΟΜΑΙ ΚΑΘΕ ΜΕΡΑ Κ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΟΥΣ!! ΓΙΑ ΤΟ ΣΑΜΑΛΙ ΤΙ ΝΑ ΠΩ? ΠΟΙΗΜΑ……ΚΑΛΗ Μ.ΕΒΔΟΜΑΔΑ ΑΡΓΥΡΩ!! <3 .`*.`*.`*