Γιουβέτσι στο φούρνο της Αργυρώς | Αργυρώ Μπαρμπαρίγου




Κάντε τώρα SUBSCRIBE στο κανάλι!
?

Απόλαυσε μία ονειρεμένη συνταγή για μαγικό γιουβέτσι μοσχάρι με σπυρωτό κριθαράκι και σάλτσα ντομάτας. Εδώ θα δεις όλα τα μυστικά για να πετύχεις σπυρωτό και τέλειο γιουβέτσι στο φούρνο που θα εντυπωσιάσει τους καλεσμένους σου.

00:00 Εισαγωγή
00:29 Yλικά για το Γιουβέτσι
00:42 Εκτέλεση

Νέα Keep Cooking βίντεο! 🙂
Love! xoxo

• Argiro Barbarigou • Giouvetsi • Giouvetsi sto fourno • Αργυρω Μπαρμπαριγου

Συνταγή:

Υλικά Συνταγής

1.200 γραμ. μοσχάρι κομμένο σε μερίδες
1/4 φλ. ελαιόλαδο
1 μικρό κρεμμύδι ολόκληρο
3 σκ. σκόρδο
1 καρότο
1 κομμάτι πράσο
2 κλωνάρια μαϊντανό
1 κ.σ πελτέ
1/2 φλ. κόκκινο ξηρό κρασί
2 συσκευασίες ντοματάκια ολόκληρα αποφλοιωμένα (ή Τριμμένη ντομάτα)
1 πρέζα ζάχαρη
1 δαφνόφυλλο
3-4 κόκκους μπαχάρι
Αλάτι
Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Κεφαλοτύρι τριμμένο ή ξερή μυζήθρα τριμμένη

Για το κριθαράκι

500 γραμ. κριθαράκι χοντρό
1/4 φλ. ελαιόλαδο

Εκτέλεση & όλα τα μυστικά αναλυτικά εδώ:

Δες περισσότερες παραδοσιακές συνταγές:

Συνταγές που τρώγονται! Βρες όλες τις συνταγές μου, από ένα καθημερινό φαγητό, μέχρι φανταστικές συνταγές για τραπέζι στη Νο.1 μαγειρική ιστοσελίδα! —

ΑΡΓΥΡΩ ΜΠΑΡΜΠΑΡΙΓΟΥ OFFICIAL LINKS

Facebook:
Instagram:
Twitter:
Papadakis Restaurant:
Papadakis Hotel:

**Argiro’s Recipes in English:

#αργυρωμπαρμπαριγου #giouvetsi #argiro #argirobarbarigou #giouvetsistofourno #giouvetsistofourno

Βίντεο από το κανάλι Argiro Barbarigou


Σου αρέσει; Μοιράσου το με τους φίλους σου!

47 Σχόλια

Your email address will not be published. Required fields are marked *

  1. Μου αρεσει πολυ ο τροπος που το παρουσιαζεις!!!! Που το δοκιμαζεις παιζει μεγαλο ρολο!!!!! Μονο κ μονο αυτο μας κανει να το φτιαξουμε… επισης εφτιαξα το σάμαλι το νηστισιμο!!! Του ονειρου!!!!?

  2. Παραμένεις η αγαπημενη μου τηλεοπτική μαγείρισσα όχι μονο γιατί οι συνταγές που δινεις ειναι εκπληκτικές αλλα και γιατί φαίνεται ποσο πολυ αγαπάς τη τέχνη σου…φιλιά απο Κέρκυρα

  3. Argiro, heretismata apo tin Kroatia?
    Could you please publish recipe/video for spanaki/feta/avga stin fourno, which you were preparing yesterday on Skai TV? I could not find it anywhere…
    Thank you in advance and evharisto poli! Biljana

  4. Πολύ ωραίο εγώ κάνω κάτι άλλο σβήνω το φαγητό να είναι μισοψημενο το κριθαράκι και το αφήνω 15λεπτα μέσα στο φούρνο και γίνεται τέλειο!

  5. Αχ Αργυρούλα μου!!!! Θα το φτιάξω την Κυριακή. Γεια στα χέρια σου κορίτσι μου!!!!! ?????❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  6. … ολοκληρο κρεμυδι και ολοκληρο καροτο ….δεν ειναι το καλυτερο κολπο κυρα Αργυρω …..αστο μεσα ψιλλοκομενο … πολυ νοστιμοτερο !!!

  7. Αργυρώ είσαι μια από τις πρώτες στην Ελλάδα που μας μαθαίνεις σωστά να μαγειρέψουμε… πάντα νόστιμο φαγητό μου βγαίνει…. θέλω να μας πεις για τα τηγάνια που μαγειρεύεις στην εκπομπή σου 14 Δεκεμβρίου σε έχω παρακολουθεί (κατσαρόλα με κοδαρια καί τό τηγανη ) θά ήθελα καί εγώ ένα ένα σετ κατσαρόλες.. γράψτε μου α πω πού να τα παργγελο…❤️❤️❤️❤️????

  8. Αργυρώ μου Ευχαριστώ ??♥️❤️ πάρα πολύ τη συνταγή του γιουβέτσι βρε τι φτιάχνω θα θα γλείφουν τα δάχτυλά τους ?✊?

  9. Το εφτιαξα.Το κριθαρακι οπως ακριβως το ειπες!Και παρολο που δεν εβαλα παγακια γιατι με το που βγηκε μπηκε σε κλασματα δευτερολεπτου στα πιατα,το κριθαρακι δεν λασπωσε ΚΑΘΟΛΟΥ.Ακομη και σημερα που ειχε μεινει λιγο,ηταν ακριβως το ιδιο σπιρωτο!Εχεις και καποιο κολπο εαν ειναι να βαλουμε πεννες η αλλο ζυμαρικο????Θα περιμενω νεα!!Ενθουσιαστηκα!!!!

  10. Αργυρώ μου είσαι θεα!!!!!!το έκανα σήμερα με κρέας χοντρό ντόπιο από τα μέρη μου!!!!λουκουμιιιιιι!!!!!

  11. ΕΙΣΑΙ ΜΙΑ ΘΕΑ.
    ΘΕΪΚΗ ΘΕΑ.
    ΣΕ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΑΡΓΥΡΩ ΜΟΥ, ΘΑ ΤΟ ΦΤΙΑΞΩ ΑΥΡΙΟ.
    ΛΟΥΛΑ ΑΠΟ ΚΥΠΡΟ.

  12. Αργυρώ μου γειά σου.Χαίρομαι πολύ που ξανά έχεις την εκπομπή σου.Αργυρουλα μου σε λατρεύω.Η συνταγή που κάνεις είναι η αγαπημένη μου κ της κόρης μου.Μπράβο για τι ωραίες σου δημιουργίες σου!!!

  13. Αργυρώ αγαπημένη κάνω το ψωμί που μας είπες κάθε εβδομάδα.
    Έκανα με το ίδιο με ξηρούς καρπούς και φρούτα.
    Τεεεελειο.
    Ούτε ζυμώματα ούτε φασαρίες. Το συστησα παντού. Από Μελβούρνη με αγάπη.