Κλεφτικο λουκούμι λέμε ΚΑΤΑΝΟΣΤΙΜΟ χωρίς κόπο θα κλέψετε τις εντυπώσεις θα γλείφουν τα δάχτυλα τους




ΥΛΙΚΆ
4 μερίδες αρνί η κατσίκι η ζυγουρι
250 γρ.αναμικτα
1 πιπεριά Φλωρίνης κυβακια
8 πατάτες μικρές η μεγάλες κομμένες σε κομμάτια
8 κομμάτια κεφαλοτύρι η ότι σκληρό τυρί έχετε
4 φύλλα φρέσκια ρίγανη
4 σκελίδες σκόρδο η σκόνη σκόρδου
4 μίνι ντοματινια αν έχετε
αλάτι για το κρέας

Μαρινάδα
4 κουταλιές ελαιόλαδο
1 λεμόνι ? το χυμό του η λίγο κρασί λευκό
μισό κύβο λαχανικών λιωμένο
πάπρικα γλυκιά
ρίγανη
πιπέρι
λίγο μέλι η πετιμέζι

χρειάζεται αλουμινόχαρτο και λαδόκολλα

ψήσιμο στους 25ο βαθμούς κελσίου εστία πάνω κάτω περίπου 1,5 ώρα προς το κάτω μέρος του φούρνου

Βίντεο από το κανάλι Golfo in the kitchen Γκόλφω Νικολού


Σου αρέσει; Μοιράσου το με τους φίλους σου!

7 Σχόλια

Your email address will not be published. Required fields are marked *

  1. Χρυση μου Γκολφω οταν σε αποκαλω καλονοκοκοιρα δεν εχω αδικο,οπως το εφτιαξες το κλεφτικο ειναι ΟΝΕΙΡΟ!!!!πολλα συγχαρητηρια για ολες τις υπεροχες γευστικες συνταγες σου!!! Να ειναι καλα τα χρυσα σου χερακια!!! Σε φιλω!!!!!

  2. ΓΛΥΚΙΑ ΠΑΤΡΙΩΤΙΣΑ ΓΚΟΛΦΩ.ΕΧΕΙΣ ΔΙΚΙΟ ΑΥΤΟ ΤΟ ΟΝΕΙΡΕΜΕΝΟ ΦΑΓΗΤΟ ΦΑΙΝΕΤΑΙ ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΑ ΛΟΥΚΟΥΜΙ.ΕΣΥ ΚΟΡΙΤΣΙ ΜΟΥ ΕΙΣΑΙ ΑΣΤΕΡΙ.ΣΥΓΧΑΡΗΤΗΡΙΑ!ΘΑ ΤΟ ΦΤΙΑΞΩ ΟΠΩΣΔΗΠΟΤΕ .ΠΩΠΩ ΤΙ ΜΟΥ ΕΚΑΝΕΣ ΤΟ ΛΙΓΟΥΡΕΥΟΜΑΙ ΠΟΛΥ.ΜΠΡΑΒΟ ΚΑΙ ΠΑΛΙ ΜΠΡΑΒΟ.ΕΙΣΑΙ ΑΠΑΙΧΤΗ.Α ΡΕ ΠΑΤΡΙΔΑ! (ΕΠΙΣΗΣ ΣΕ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΠΟΛΥ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΠΑΝΤΗΣΗ ΓΙΑ ΤΟ ΓΛΥΚΟ ΠΟΥ ΕΚΑΝΕΣ ΠΡΙΝ).ΦΙΛΑΚΙΑ ΠΟΛΛΑ!