Υλικά για ταψί μεγάλο
2 λίτρα γάλα
3 αυγά
1 φλιτζάνι τσαγιού σιμιγδάλι ψιλό ΜΑΝΝΑ ΚΕΡΑΜΑΡΗ
1 φλιτζάνι τσαγιού κορν φλαουρ
αλάτι
μοσχοκάρυδο
λίγο κουρκουμά αν θέλετε
7 κουταλιές ελαιόλαδο
100 γρ.τυρι τριμμένο και λίγο τριμμένο για επικάλυψη (όχι κεφαλοτύρι)
Βίντεο από το κανάλι Golfo in the kitchen Γκόλφω Νικολού
Τα υλικά τα ανακατεύουμε κρύα με το σύρμα καλά πρώτα και μετά το βάζουμε στην φωτιά 🔥,αν κάνετε μικρό ταψί θα βάλετε την μισή ποσότητα των υλικών.
Την ίδια μπεσαμέλ κάνουμε αλλά αυγά ένα δύο βάζουμε θα δοκιμάσω και το λάδι.. συνήθως φυτινη ή βούτυρο βάζουμε!!!
Αν είναι εύκολο καλύτερα να λέτε γραμμάρια γιατί οι κούπες δεν είναι όλες ίδιες
Μου λύσατε τα χέρια…υπέροχη!!!!🥰🥰🥰
Σας ευχαριστώ. Υπέροχο αποτέλεσμα,τραγανό και νόστιμο
Μπράβο σου συγχαρητήρια Γκόλφω είσαι απίθανη 💯💯 μου αρέσει η τακτική σου εύκολα οικονομικά μαγειρέματα εύγε 👏👏
μπράβο σου
Είναι πολύ Ορεία άλλα θά ήθελα Τί θά γίνει Με τίς
Very nice recipe.
What is kourkouma please?
Πολύ ωραία! Αλλά δεν έχει και μεγάλη διαφορά από τον κλασικό τρόπο! Εύκολος είναι και ο κλασικός, όλα ίδια, η διαφορά είναι ότι στον κλασικό τρόπο τα υλικα μπαίνουν με σειρά, όχι όλα μαζι. Σχεδόν ίδια δουλειά 🌹
Την κάνω αυτη την μπεσαμελ 40 χρονια.
Σάς ευχαριστώ πολύ όλους σας για τις ευχές χίλια ευχαριστώ δεν έχω λόγια να σας το ανταποδωσω
Χρόνια πολλά και καλά…υπέροχη συνταγή όπως και όλες που μας φτιάχνεται!!!
Χρόνια πολλά σε όλους σας θα τη δοκιμάσω τη συνταγή ευχαριστούμε
Xρόνια Πολλά με υγεία κ ευτυχία
πάντα δημιουργική!!!!
Κυρία Γκόλφω μου τα αυγά μπορώ να μην τα βάλω ή είναι απαραίτητα?
Χρονια πολλα με υγεια και χαρα!!!!ευχαριστουμε πολυ💗🌹🌜
Γκολφω μου χρόνια πολλά να είσαι γερή υπέροχη κρέμα να είσαι καλά φιλια καλό ξημέρωμα 😋🤭🌷🌹🪴🙏🙏
Καλησπέρα Γκολφο μου πολύ ωραία η μπεσαμέλ ωραίο το φαγητό σου θα κανο και εγώ την μπεσαμέλ μου άρεσε τα φιλάκια μου
Υπέροχη Γκόλφω μου συγχαρητήρια..Την αγάπη μου..Να είσαι καλά για τις όμορφες, γρήγορες συνταγές..
Χρόνια σας πολλά!!! Για τη νούμερο τα ψι είναι!!!!
Χρόνια πολλά με υγεία ,και ότι καλύτερο στη ζωή σας ,ευχαριστούμε πολύ για την πολύ εύκολη μπεσαμέλ που κάνατε …
Χρόνια σας πολλα
Παρα πολυ ωρεα κ ευκολη ευχαριστουμε!!!❣️👍🤝