Για περισσότερες συνταγές μπορείτε να με ακολουθείται στο Facebook στην ομάδα μου
ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΈΣ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ
Υλικά
100 γραμ.νερο χλιαρό
100 γραμ.γαλα συμπυκνωμένο χλιαρό
1 φακελάκι μαγιά η 25 νωπή
Μια τσιμπια ζάχαρη
μισό κουταλάκι αλάτι
2,5 φλιτζάνια τσαγιού περίπου αλεύρι
Μέλι στην μύτη από το κουταλάκι
4 κουταλιές ελαιόλαδο
Αλεύρι κίτρινο για το άνοιγμα
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί με τελευταίο το αλεύρι ώσπου να έχουμε μια ζύμη εύπλαστη .
Αφήνουμε 20 λεπτά τουλάχιστον σκεπασμένη σε ζεστό μέρος να φουσκώσει.
Ρίχνουμε την ζυμη πάνω σε αλευρωμενο πάγκο κάντε την διαδικασία που βλέπετε στο βίντεο για τα πεινιρλι , βάλτε τα στο ταψί σκεπαστε τα και μετά ανάψτε τον φούρνο σας να ζεσταθεί καλά
Βάζετε λίγο βούτυρο πάνω στην ζύμη η αλείφετε με αυγό αν θέλετε για χρώμα .
Ψήνετε σε αντικολλητικό χαρτί στους 200 βαθμούς πάνω κάτω εστία μέχρι να πατωσουν καλά και να πάρουν ωραίο χρώμα όχι πολύ ψησιμο.
Βίντεο από το κανάλι Golfo in the kitchen Γκόλφω Νικολού
GinTonic.gr - Η ομορφότερη παρέα
Είστε τελεια
Πολυ ευκολη συνταγη κ ποτε δεν ετυχε να την φτιάξω
Λατρεμένα τα πεινειρλι
Κ τ ρα που ειδα πως φτιάχνονται θα την φτιαξω
Να ειστε παντα καλα κ να μας μαθαίνετε αυτες τις υπεροχες φανταστικές συνταγές σας
Πολύ ωραία μπράβο!! Μπορούμε να κάνουμε και πίτσα με το ζυμάρι αυτό? ??
Τα συγχαρητήριά μου Γκόλφω για τον τρόπο σου μακάρι να εμένα κοντά σου να τα κανα με παρεα και να σου έδειχνα συνταγές, αλλά βρίσκομαι μακριά σου
κα. Γκόλφω ευχαριστούμε για την συνταγή. Απλά τέλεια!!!
Μόλις την έκανα και τα παιδάκια μου ξετρελάθηκαν.
Μπορούμε εξισου να κάνουμε για ζύμη τη ζύμη για τυροψωμο?
Bravo apla teleia !
Συγχαρητήρια!!!
Πρώτη φορά έκανα πεινιρλί και ήταν πολύ εύκολα και πεντανόστιμα!!!. Θα τα ξανακάνω σίγουρα.
Μολις τα εφτιαξα.εγιναν καταπληκτικα.αυτο που ηθελα να σας ρωτησω ειναι αν θελω να κανω διπλη δοση διπλασιαζω τα υλικα εννοειται..αλλα βαζω 2 φακελακια μαγια στη διπλη δοση?η την μαγια δε την διπλασιαζω??
Την ιδια ζυμη κανω κ για ενα κλασικο ταψι φουρνου για πιτσα;;;
Πολυ ωραια και ευκολα θα κανω για τα εγγονακια μου
Υπέροχες συνταγές έχω φτιάξει αρκετές!!! Όλα βγαίνουν γευστικότατα μπράβο σας!!! Περιμένουμε και άλλα βίντεο ❤️
ΓΚΟΛΦΩ ΚΑΙ ΩΡΑΙΟ ΟΝΟΜΑ ΚΑΙ ΩΡΑΙΟ ΠΕΙΝΙΡΛΥ
Καλησπέρα καλη χρόνια μπράβο σου
ειναι πολλυ ωραιες οι συνταγες θα σε ακολουθω συνχαρητηρια
Πόσα πεινιρλ κομμάτια βγαίνει αυτή η δόση είναι τέλεια τα ζυμωσα τώρα όταν τα ψυσω θα σας στείλω τις εντυπώσεις μου
Τώρα είδα τη συνταγή αγαπημένη μου Γκολφω και θα τη φτιάξω.
Μπορώ να τα βάλω στη κατάψυξη και να τα ψήσω παγωμένα ή θέλουν να ξεπαγωσουν?
Σε ευχαριστω.
Μπράβο Γκολφω …Πολύ εύκολη συνταγή για θεϊκά πενιρλη. Και έξυπνο κόλπο το άνοιγμα με το μαχαίρι…Να σαι καλά
Κ. Γκολφω δεν έχουμε όλοι αυτήν την κούπα του νες στο σπίτι μας. Γράψτε μερικές φορές πόσα γραμμάρια είναι και πόση ώρα ψήνουμε το κάθε τι.
Εισαι πολυ καλη και απλη στην κατανοηση απο νεους στην μαγειρεικη ευχαριστω πολυ
Καλες γιορτες με υγεια για ολους μας.
Μπράβο μπράβο …
Γειά σου πατρίδα,συγχαρητήρια
Τέλεια
ΣΑΣ ευχαριστήσουμε Την έφτιαξα τη συνταγη σας πράγματι όλες πετυχημένες εύκολες και νόστιμες ……
Polli orea i sintagi sou Golfo! Oreo to kolpo to klisimo gia ti peinirli! Epidi den exo katakavi pio idos aleuriou xrisimopiis? Posi ora to psinis kai se pia 8ermokrasia? Na mas les tous xrnous psisimatos ton sintagon sou! Kali sinexia na exis!