Ρολακια Μελιτζάνας της Γκολφως με κιμά και γέμιση τυριού Eggplant rolls with minced meat and cheese




Για περισσοτερες συνταγες ακουλουθηστε με
και στο Facebook
Υλικά
500 γρ.κιμα ζυμωμένο όπως κάνουμε κεφτεδάκια
(Μπείτε στο παρακάτω λινκ να δείτε πώς θα φτιάξετε τον τέλειο κιμά για Μπιφτέκι , κεφτεδακι, σουτζουκάκια)

500 γρ.πατατες ελαφρώς τηγανισμένες η ψητές
4 μελιτζάνες μετρίου μεγέθους κομμένες σε φετες τηγανητές η ψητες
γραβιέρα η κασερι μπαστούνακια
500 γρ.σαλτσα ντομάτας ότι έχετε
1 κουταλάκι πάστα
αλάτι πιπέρι λίγο κανέλα δάφνη
ελαιόλαδο
σκόνη σκόρδου , κρεμυδι
ψησιμο στους 200 βαθμούς περίπου 40 λεπτά εστία πάνω κάτω.
Δείτε την εκτέλεση στο βίντεο .
Για περισσοτερες συνταγες ακολουθηστε με και στην ομαδα
στο Facebook…

Βίντεο από το κανάλι Golfo in the kitchen Γκόλφω Νικολού


Σου αρέσει; Μοιράσου το με τους φίλους σου!

25 Σχόλια

Your email address will not be published. Required fields are marked *

  1. Πραγματικα ενα πολυ ωραιο νοστιμο φαγητο εφτιαξες κ'σημερα καλη μου Γκολφω!!! Ωραιοι συνδιασμοι κ'ωραιες ενναλακτικες λυσεις σερβιρισματος!!! Μπραβο κοριτσι μου θα το φτιαξω την Τριτη ελπιζω να γινει ωραιο σαν το δικο σου!!! Σ'ευχαριστουμε πολυ για τις ιδεες κ'τον χρονο σου. Φιλια πολλα κ'καλη εβδομαδα σε ολους μας!!!!

  2. Τι υπέροχες συνταγές έχεις γλυκεια μου Γκολφω, σήμερα έκανα εγγραφή κι είδα κι άλλες συνταγές σου, είσαι χρυσόχερα κι σαφέστατη στις εξηγήσεις σου να σε χαίρεται η οικογένεια σου καλή μου

  3. Γκόλφω μου γλυκιά οι συνταγές σου είναι τελειες.Ευκολες κατανοητες και πολύ νοστιμες εχω κάνει αρκετες μπραβο σου. Να έχεις υγεία και τα καλυτερα στην οικογένεια σου.

  4. Τελειο καλη μου, τελειο!!! Θα το φτιαξω οπωσδηποτε!!!! Να εισαι παντα καλα!!! Καλο βραδυ και καλη ξεκουραση!!! ????????????

  5. Γεια σας .Είμαι καινούργια στο κανάλι σας.Υπεροχο ξεχωριστό εντυπωσιακό πιάτο…Σ ευχαριστώ θα προσπαθήσω να το φτιάξω σύντομα…

  6. Μμμμμμμμμμ….. ???Πω πω ?τι νοστιμιά??? είναι αυτή που μας έφτιαξες αγαπημένη μου Γκόλφω??????, τόσο απλά και τόσο εύκολα???✨?✨!!!! Πω πω.. θα τα φτιάξω από βδομάδα, απίστευτα γιναν τα ρολάκια✨?✨?✨?✨!!!! Μικρές μπουκιτσες που σε πάνε στον παράδεισο???!!! ???

  7. Μπράβο Κυρία Γκόλφω μας!!!! ΤΕΛΕΙΟ το Φαγητό που μας φτιάξατε!!!! Συγχαρητήρια!!!! We Love you!!!!

  8. Μπράβο πολύ ωραία η συνταγή Θα την κάνω οπωσδήποτε να είσαι καλά που μαςην έδειξες Πολλά φιλιά Καλή Κυριακη, ???????❤️❤️❤️❤️

  9. Καλημέρα πολύ ωραία συνταγή και δεν την έχω φτιάξει έτσι εγώ συνήθως κάνω τη μελιτζάνα με τυρί ζαμπόν και κρέμα γάλακτος και τα ψήνω μου άρεσε πάρα πολύ και θα το φτιάξω καλό μεσημέρι