ΣΤΑΦΙΔΟΠΙΤΑ ΑΦΡΑΤΗ ΑΡΩΜΑΤΙΚΗ ΝΗΣΤΗΣΙΜΗ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ


1
1 point



για περισσοτερες συνταγες ακολουθηστε με και στο fb

ΥΛΙΚΑ
250 γρ.ζαχαρη η 1 κούπα
250 γρ.καλαμποκελαιο η 1 κούπα
250 γρ.πολτο πορτοκαλιού
200 γρ.σταφιδες μαυρες
1 κούπα χλιαρό νερό (που θα μουλιασουν οι σταφίδες μέσα)
1 κουταλάκι γεμάτο κανέλα
1/4 κουταλάκι γαρύφαλλο
2 βανιλακια
1/4 κουταλάκι ξύσμα
1/4 κουταλάκι σόδα
2 κουταλιές πετιμέζι
1 φαρίνα ΜΑΝΝΑ ΚΕΡΑΜΑΡΗ των 500 γρ.
100 γρ.σταφιδες ξανθές ή μαύρες αλευρωνενες που βάζουμε στο τέλος
(100 γρ.καρυδια τριμμένα προαιρετικά )

ψήσιμο στους 170 βαθμούς κελσίου εστία πάνω κάτω σέ ζεστό φούρνο περίπου 50 λεπτά
Μέγεθος ταψιού 30 επί 24

Βίντεο από το κανάλι Golfo in the kitchen Γκόλφω Νικολού


Σου αρέσει; Μοιράσου το με τους φίλους σου!

1
1 point

48 Σχόλια

Your email address will not be published. Required fields are marked *

  1. Καλησπέρα κυρία Γκολφω παρά πολύ ωραία η Σταφιδοπιτα. Την έφτιαξα και είναι αφράτη πολύ ωραία. Εγώ χρησιμοποίησα λάδι το δικό μου. ΚΑΛΑΜΑΤΙΑΝΟ.

  2. Κα Γκόλφω καλησπέρα σας, έφτιαξα την σταφιδοπιτα τέλεια !!!αλλά αυτό που θέλω να μου πείτε είναι οτι έχει μια σχετική υγρασία τι εννοώ δεν είναι στεγνό όπως ενα κέικ έτσι πρέπει να είναι η υφή του; χρησιμοποίησα την φόρμα του κέικ δεν νομιζω οτι έχει να κανει τόσο το σκεύος!!!! και επίσης έβαλα ελαιόλαδο διότι δεν είχα ηλιελαιο.Καληνύχτα σας

  3. Παρά πολύ ωραίες Οι Συνταγές σας ! Και ο τρόπος που της Πρωοθητε ! Μόλις ηδα την Σταφιδοπητα με την προτη. Ευχέρεια θα την φτιάξο 💕💕💕👌👌👌

  4. Γεια σου Γκολφω.οταν λεμε πολτο πορτοκαλιου τι ενοουμε; επισης το πετιμεζι που το βρισκουμε;φαινεται πολυ ωραιο και θελω να το φτιαξω.

  5. Το δοκίμασα αλλά δεν βγήκε, δεν ψήλωσε, δεν ξέρω γιατί, το μόνο που δεν εφάρμοσα καλά, είναι ότι έλιωσα τις σταφίδες χωρίς το νερό, αλλά μετά που είδα ξανά το βίντεο, προσέθεσα τον χυμό από το πορτοκαλί που εξισα. Θέλω να ρωτήσω το πορτοκαλί αλεστηκε αρκετά, ίσως αυτό ήταν το πρόβλημα, γιατί μου φάνηκε λίγο πιο ρευστο το δικό μου μείγμα. Σίγουρα θα το ξανδοκιμασω, το 1/4 σόδα δεν είναι πολύ λίγο;

  6. Γλυκιά μου και μόνο ο τρόπος που περιγράφεις τις συνταγές σου με όλες τις λεπτομέρειες δεν ξέρεις πια να πρώτο φτιάξεις!!!!!!! 10 αριστα👍

  7. Καλη σαρακοστή. Σας ευχαριστούμε κυρία Γκόλφω ,φαίνεται πολύ ωραία.Ηθελα να σας ρωτήσω , μπορώ να βάλω καρύδια;

  8. καλημερα κ, γκολφω ετειχε και ειδα το βιντεακι σας ,πολυ καλο ,μωνο μια παρατηρειση ,το καρυδι που το βαζουνε ,το εχαιτε στα υλικα ,αλα στο βιντεω δεν φεναιτε πουθενα ,👨‍🍳👩‍🍳🧑‍🍳👨‍🍳ευχαριστο φιλια πολλα

  9. Συγχαρητήρια!!! Με την πρώτη ευκαιρία θα το φτιάξω. Πρέπει να είναι πολύ νόστιμο. Μπράβο σου,εύχομαι να μας δώσεις κι άλλες νηστίσιμες συνταγές σου για την Σαρακοστή.

  10. Καλημέρα κυρία Γκόλφω!!! Μπράβο σας πάρα πολύ ωραία η σταφιδόπιτα!!! Σας ευχαριστούμε για την συνταγή!!!

  11. Τον πολτό πορτοκαλιού πως τον αποκτούμε..;. Όπως είναι το πορτοκαλί με τη φλούδα το κόβουμε και το βάζουμε στο μπλέντερ;