Mojito (Μοχίτο) της Αργυρώς | 2Drink | Αργυρώ Μπαρμπαρίγου




Κάντε τώρα SUBSCRIBE στο κανάλι!
?

Σήμερα σας έχω μία έκπληξη στην κουζίνα του Keep Cooking! Ο Γιάννης Κορυζής, expert στα cocktails, bar and wine consultant, κάνει κατάληψη στην κουζίνα και σου αποκαλύπτει όλες τις τεχνικές και τα μυστικά για το πώς να φτιάχνεις στο σπίτι τα αγαπημένα cocκtails που μέχρι τώρα δοκίμαζες μόνο σε bar! Στο πρώτο video της νέας σειράς 2Drink, μας παρουσιάζει ένα κλασικό εύκολο, γρήγορο και πολύ δροσιστικό κοκτέιλ που όλοι αγαπάμε! Ποιο είναι αυτό; Mα φυσικά το Mojito! Θα φτιάξουμε ένα ελαφρύ σιρόπι ζάχαρης, φρέσκο χυμό lime, λευκό ρούμι, κατά προτίμηση κουβανέζικο, θα προσθέσουμε δυόσμο, σόδα ή ανθρακούχο νερό και… καλή απόλαυση!

00:00 Εισαγωγή
01:21 Yλικά για το Mojito
01:33 Εκτέλεση

Νέα Keep Cooking βίντεο! 🙂
Love! xoxo

• Argiro Barbarigou • Mojito • Αργυρω Μπαρμπαριγου

Συνταγή:

Υλικά Συνταγής

50 ml λευκό ρούμι (κουβανέζικο κατά προτίμηση)
25 ml φρέσκο χυμό λάιμ
20 ml σιρόπι ζάχαρης (ή ζάχαρη λευκή κρυσταλλική ή καστανή ή άχνη)
5-6 φρέσκα φύλλα δυόσμου ή μέντας
1 κορυφή δυόσμου για γαρνίρισμα
25 ml σόδα ή ανθρακούχο νερό
Θρυμματισμένος πάγος

Εκτέλεση & όλα τα μυστικά αναλυτικά εδώ:

Συνταγές που τρώγονται! Βρες όλες τις συνταγές μου, από ένα καθημερινό φαγητό, μέχρι φανταστικές συνταγές για τραπέζι στη Νο.1 μαγειρική ιστοσελίδα! —

ΑΡΓΥΡΩ ΜΠΑΡΜΠΑΡΙΓΟΥ OFFICIAL LINKS

Facebook:
Instagram:
Twitter:
Papadakis Restaurant:

**Argiro’s Recipes in English:

#αργυρωμπαρμπαριγου #mojito #argiro #argirobarbarigou

Βίντεο από το κανάλι Argiro Barbarigou


Σου αρέσει; Μοιράσου το με τους φίλους σου!

42 Σχόλια

Your email address will not be published. Required fields are marked *

  1. Πολύ άσχημη και ασοβαρη εκτέλεση του συγκεκριμένου κοκτέιλ, το σιρόπι ζάχαρης μειώνει τις πιθανότητες να δημιουργήσεις σωμα στο ποτό από το να προτιμήσεις την αυθεντική μαύρη ζάχαρη με σφήνες από λάιμ και διαδικασία παραγωγής muddle, δηλαδή το πάτημα, που είναι απαραίτητο στο συγκεκριμένο κοκτέιλ. Επίσης αναδεύεις στο τέλος γιατί το κοκτέιλ είναι build( φτιάχνεται μέσα στο ποτήρι) στην πρώτη γουλια θα πιεις σιρόπι ζάχαρης. Λάθος τεχνικά και εκτελεστικά

  2. τέλειο.. αργυρω μου φτιαξε μας μια μερα κουλουρακια διχρωμα με γεμιση πράσινα, ξετρελενονται τα μικρα… Είσαι απιθανη σεφ.. μπράβο σου…

  3. Μπράβο Γιάννη τέλεια συνταγή? Μου αρέσει ο τρόπος που το φτιάχνεις γιατί δεν έχει μέσα κομματάκια ζάχαρης! Να μας δείξεις κι αλλα κοκτέιλ!

  4. Πρωτοτυπη ιδέα αυτη η ενότητα στο καναλι….. Ομορφη…. Ενδιαφερουσα…. Οσο για τον νεαρο Γιαννη…. Φαίνεται ενα ευγενεστατο συνεσταλμενο παιδι που θα μας δείξει κατι που είναι εντελώς άγνωστο στους περισσότερους (εννοω την παρασκευη ποτων) Συνχαρτηρια ???????????????

  5. Γιάννη ωραίο το μοχίτο που εφτιαξες σίγουρα αλλά πολύ μπελαλίδικος ο τρόπος σου ,κατά την ταπεινή μου άποψη ταιριάζει πιο πολύ σε ενα μαγαζί παρά σε ένα σπίτι.Για όσους "δεν έχουν ιδέα" θα ήθελα να προτείνω τα εξής: Χρησιμοποιήστε οτι ζάχαρη έχετε σπίτι σας κατευθείαν στο ποτήρι. Όπως και οτι παγάκια έχετε. Εάν έχετε σκοπό να φτιάχνετε συχνά κοκτέιλ αγοράστε μια γλάστρα δυόσμο (και δύο!) θα μυρίζει ωραία και το μπαλκόνι σας.Επιπλέον μπορείτε εκτώς από το κλασικό ρούμι να βάλετε οτι τραβάει η ορεξή σας όπως μαστίχα, ούζο, τσίπουρο, ρακί, ουίσκι, παλαιωμένα ποτά…πειραματιστήτε! Με μερικές δοκιμές και με αρχή τις δοσολογίες του Γιάννη θα ξαφνιαστείτε ευχάριστα. Εις υγείαν και καλό καλοκαίρι!
    Edit: Για αρχή φτιάξτε το κοκτέιλ ακριβώς όπως το λέει ο Γιάννης για να αποκτήσετε ένα γευστικό μέτρο σύγκρισης.

  6. Τέλεια η καινούργια ιδέα Αργυρώ. Όπως και σε όλα σου τα άλλα βίντεα μου αρέσει πολύ που μπορούμε να φτιάξουμε την συνταγή στο σπίτι μας. Πολύ ωραίος και ο νέος που είναι μαζί σου. Ανυπομονώ για την επόμενη συνταγή του.

  7. Ο Γιάννης ξέχασε να βάλει κομματάκια από το lime το οποίο πιστεύω ότι είναι πολύ σημαντικό σε ένα mojito.

  8. Ευχαριστούμε πολύ για την συνταγή Αργυρώ. Σαν όλα τα άλλα σου βίντεο μου αρέσει πολύ που και αυτήν τη συνταγή μπορούμε να την φτιάξουμε με υλικά που έχουμε στο σπίτι. Μου άρεσε ιδιαίτερα το κόλπο του Γιάννη με τον δυόσμο στη χαρτοπετσέτα, ομολογώ δεν το είχα ακούσει ξανά και συνήθως αυτό που έκανα ήταν να βάζω το ματσάκι στο ψυγείο και γινόταν κατάμαυρο!!! Πολύ ωραίο παιδί ο Γιάννης επίσης. Ανυπομονώ για το επόμενο βίντεο σάς.