?Απλή τούρτα με γιαούρτι ?
Υλικά
– 3 γιαουρτάκια στραγγιστά
– 1 1/2 πακέτο περίπου μπισκότα πτι-μπερ
– 400γρ. μαρμελάδα κόκκινη κατά προτίμηση
– 1 1/2φλ. ζάχαρη
– 500γρ. κρέμα γάλακτος
– 2 βανίλιες
Εκτέλεση:
Ανακατεύουμε στο μίξερ την κρέμα, τα γιαουρτάκια, τη ζάχαρη και τις βανίλιες. Σε ένα πυρέξ περίπου 20Χ30 στρώνουμε μπισκότα, μετά κρέμα, πάλι μπισκότα και κρέμα. Τελειώνουμε τα υλικά, προσπαθώντας η τελευταία στρώση να είναι κρέμα. Την μαρμελάδα την ανακατεύουμε σε ένα πιάτο να μαλακώσει και την στρώνουμε πάνω στην κρέμα. Βάζουμε το γλυκό μας στο ψυγείο για 2-3 ώρες και είναι έτοιμο. Καλή επιτυχία!
0 Σχόλια