Αυγουλάκια ψημένα σε βουτυρο με πατάτες σήμερα !!!
Βάζουμε το τηγάνι στη φωτιά, με το βούτυρο και αφήνουμε να ζεσταθεί καλά.
Σπάμε μέσα ένα ένα τ’ αυγά προσέχοντας να μη σπάσει ο κρόκος τους
Περνώ κουταλιές από το λιωμένο βούτυρο στο τηγάνι και ρίχνω πάνω στον κρόκο να ψηθεί!!!.σερβίρω με λεμόνι αλάτι και πιπέρι!!!
0 Σχόλια