Παραδοσιακή συνταγή για ταραμοσαλάτα:…


Παραδοσιακή συνταγή για ταραμοσαλάτα:
Υλικά:
100 γραμ. ταραμάς
500 γραμ. πατάτες ή εναλλακτικά μπαγιάτικο ψωμί χωρίς κόρα, μουσκεμένο και στραγγισμένο
60 γραμ. ελαιόλαδο
50 γραμ. φρέσκος χυμός λεμονιού
50 γραμ. ξερό κρεμμύδι
Εκτέλεση:
Βράζεις και λιώνεις τις πατάτες (ή εναλλακτικά το ψωμί) και τις ανακατεύεις με το ξερό κρεμμύδι (τριμμένο στον τρίφτη).
Προσθέτεις τον ταραμά και ανακατεύεις τα υλικά προσθέτοντας εναλλάξ το ελαιόλαδο και τον χυμό λεμονιού.
Αν όλη η διαδικασία γίνει στο μπλέντερ, ακόμα καλύτερα, γιατί έτσι το μείγμα γίνεται περισσότερο κρεμώδες!

Καλή Σας ❣️ Επιτυχία

Παραδοσιακή συνταγή για ταραμοσαλάτα:... 2


Πηγή


Σου αρέσει; Μοιράσου το με τους φίλους σου!

0 Σχόλια

Your email address will not be published.