Κουλούρια Θεσσαλονίκης πεντανόστιμα!!!!❣️
Τραγανά απ’ έξω και αφράτα από μέσα!Δοκιμάστε τα!!
Υλικά
1 κούπα χλιαρό νερό
1ξηρη μαγιά
1κ.γ.αλατι
4κ.σ.ζαχαρη (κοφτές)
3κ.σ.λαδι ελαιόλαδο
Αλεύρι όσο πάρει περίπου 500γρ.
Σουσάμι 2 φακελάκια
Η ζύμη ελάχιστα ίσως κολλάει στα χέρια.
Τα ζυμώνουμε όλα μαζί,σκεπάζουμε με πετσέτα και αφήνουμε την ζύμη να φουσκώσει 1 ώρα.
Σ ένα σκεύος βάζουμε νερό και σε ένα άλλο το σουσάμι.Αφου φουσκώσει η ζύμη,ετοιμάζουμε τα κουλούρια,τα βουτάμε στο νερό και μετά στο σουσάμι.Ψηνουμε σε αντικολλητικό χαρτί,όχι πολύ κολλητά το ένα με το άλλο στις αντιστάσεις στους 200 για μισή ώρα περίπου,μέχρι να πάρουν χρώμα.
Μαρίνα- Αλέξης-Οι Προκομμένες/οι – Συνταγές
0 Σχόλια