Πατατοκεφτέδες😋 μπυρίτσα 🍻 μπαλκονάκι
και όλα καλά!
3 πατάτες βρασμένες κρύες κ τις τρίβω στο τρίφτη
Σε τηγάνι σωτάρω δύο κρεμμύδια βάζω κ μια κουταλιά βούτυρο ανακατεύω κ ρίχνω το τριμμένο τυρί ( έβαλα γραβιέρα Κρήτης)
Ανακατεύω καλά κ το ρίχνω στις τριμμένες πατάτες αλάτι,πιπέρι, μαϊντανό,λίγο δυόσμο ανακατεύω κ προσθέτω 4-5 κουταλιές αλεύρι.
Πλάθω κεφτέδες κ τους βουτάω σε αυγό και μετά σε φρυγανιά κ τηγανίζω ♥️♥️
Σούλα Λεβέντη-ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ
0 Σχόλια