Σαρδέλες σα τηγανιτές στο φούρνο!!!!
Πλένουμε και καθαρίζουμε από τά κόκκαλα πατώντας με το δάχτυλο νά βγει ολόκληρο το κόκκαλο, βάζουμε αλάτι αλευρώνουμε και από δύο πλευρές , μετά ένα ένα βουτάμε μέσα σε λάδι που έχουμε βάλει σε ένα βαθύ πιάτο και τοποθετούμε δίπλα δίπλα σε ένα ταψί με λαδόκολλα, ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο 250° πάνω σχάρα για λίγα λεπτά μην κάψουμε!
Έκανα και μια σαλάτα μαρούλι, φρέσκα κρεμμυδάκια, ελαιόλαδο , αλάτι και 🍋 λεμόνι!!! Καλή όρεξη σε όλους!!!
‘Αννα Αννούλα-ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ
0 Σχόλια