Kοτόπουλο λεμονάτο με πιπεριές και ρύζι!
ΥΛΙΚΑ
1 κιλο κοτοπουλο μπουτι φιλετο
2 πιπεριες πρασινες κερατο
2 πιπεριες κιτρινες
1 μεγαλο κρεμμυδι
Λαδι
Αλατι
Πιπερι
Παπρικα γλυκια
Λεμονι
Ριγανη
Μισο κιλο ρυζι μπασματι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Για αρχη σωταρω στο λαδι το κοτοπουλο κομμενο σε κομματακια. Οταν αλλαξει χρωμα, ριχνω το κρεμμυδι και τις πιπεριες.
Αλατι, πιπερι, παπρικα γλυκια και ζεστο νερο μεχρι να καλυφθει. Λιγο πριν το σβησω ριχνω λεμονι και ριγανη. Ετοιμαζω και το ρυζι και ετοιμο
” Γωγω Λασκαρη- ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”
0 Σχόλια