Βακαλάος της Γκολφως, μερακλιδικο φαγητό εύκολο σέ 30 λεπτα ετοιμο-Fish-




Για περισσοτερες συνταγες ακουλουθηστε με
και στο Facebook
Υλικά για 4 μεριδες
1 μπακαλιάρο ξαλμυρισμενο υπάρχει σε κατάψυξη σούπερ μάρκετ
2 κουταλιές ελαιόλαδο
1 κρεμυδι μεγάλο κομμένο
2 καρότα ροδελες όχι χοντρές
2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
2 κλαράκια σέλινο
4 πατάτες κομμένες μέτρια
μισό κύβο λαχανικών
πιπέρι
κουρκουμά αν έχετε
Για το λαδολεμονο θα χρειαστείτε
1 λεμόνι στιμενο
2 κουταλιές ελαιόλαδο
1 κουταλιά γεμάτη κορν φλάουρ

Βίντεο από το κανάλι Golfo in the kitchen Γκόλφω Νικολού


Σου αρέσει; Μοιράσου το με τους φίλους σου!

32 Σχόλια

Your email address will not be published.

  1. Σας παρακαλω το λευκαδιτικο πιατο δεν εχρι καμια σχεση με το δικο σας. Ουτε κρεμυδι, ουτεκαροτο, ουτε σελινο , ουτε και κατεψυγμενο μπακαλιαρο εχει το λευκαδιτικο πιατο. Αν δρν ξερετε μην συγκρινετε και περιοριστειτε στις δικες σας μαγειρικες ικανοτητες

  2. Η μαμά μου τα έφτιαχνε αυτά τα γλυκά φαγητά ???
    Κυρία Γκόλφω ο χρόνος βρασμού του μπακαλιάρου ποιος είναι δέκα λεπτά? Μήπως πρέπει να ρίξω μέσα νωρίτερα το ψάρι ?? Σας ευχαριστώ!

  3. Πολύ ωραίο φαγητό και ούτε λάδια ο μπακαλιάρος ούτε λάδια η κουζίνα.
    Και πολύ νόστιμο!!

  4. Εξαιρετικο φαγητο πολυ νοστιμο το εφτιαχνε η μανουλα μου στο χωριο και το μαγειρευω και εγω.Εισαι πολυ καλη μαγειρισα και ευχαριστουμε για τις συνταγες σου καλη μου Γκολφω.Να εισαι καλα.

  5. Χθες που ήταν και βροχερή ημέρα ότι έπρεπε για μια ψαρόσουπα!!!! (πρώτη φορά που μαγείρεψα ψαρόσουπα)….. Πάρα πολύ ωραία η συνταγή. Άρεσε σε όλους, ευχαριστώ πολύ και συγχαρητήρια ? ? ?

  6. Το κνορ τη χρειάζεται είναι το πιο ανθυγιεινό έτσι και αλλιώς από μόνο τόσα υλικά θα είναι πεντανοστιμο

  7. Ευχαριστούμε!!?
    Εάν τσιγαριστουν οι πατάτες γίνονται πιο νόστιμες και ποιο νόστιμο το φαγητό.

  8. Μπράβο κυρία Γκολφω. Ότι έκανα από τις συνταγές σου είναι απλές εύκολες οικονομικές και άριστες. Συγχαρητήρια. Συνέχισε με αυτόν τον απλό παραδοσιακό τρόπο. Να είστε όλοι καλά.

  9. Μας δίνετε υπέροχες συνταγές και κυρίως με απλά υλικά και απλές οδηγίες, αν έχετε χρόνο να βάζετε πιο συχνά!! Καλή συνέχεια

  10. Τι μου θυμησατε το έφτιαχνε η μητέρα μου οταν είμαστε μικρά παιδιά μόνο που το έκανε αυγολέμονο όχι με αλεύρι που το κάνατε εσείς όπως και να έχει είναι ωραίο φαγητό ευχαριστούμε να είστε πάντα καλά