ΜΑΚΑΡΟΝΑΔΑ ΤΟΥ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΟΥ 🍝 ΠΙΟ ΝΌΣΤΙΜΗ ΚΑΙ ΑΠΟ ΤΟ ΚΡΕΑΣ!!! vegetarian




για περισσοτερες συνταγες ακολουθηστε με και στο fb

Υλικά για 4 άτομα

500 γρ.ζυμαρικα καρότου που βράζουμε,σουρωνουμε,λαδωνουμε.

για την σάλτσα :
1 🍆 μελιτζάνα
1 πιπεριά κόκκινη
1 πιπεριά κίτρινη
1 πιπεριά πορτοκαλι
10 ντοματινια κομμένα
2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο
1 μεγάλο κρεμμύδι ξηρό
1/2 σφηνάκι κρασί λευκό
1 φύλλο δάφνης
1 τσιμπια ρίγανη, δυόσμο αποξηραμένο, αλάτι, πιπέρι πάπρικα γλυκιά
1/2 κύβο λαχανικών
2 κουταλιές σάλτσα ντομάτας
4 κουταλιές ελαιόλαδο

Στόλισμα: τριμμένο τυρί, μαϊντανό ψιλοκομμένο

Βίντεο από το κανάλι Golfo in the kitchen Γκόλφω Νικολού


Σου αρέσει; Μοιράσου το με τους φίλους σου!

20 Σχόλια

Your email address will not be published.

  1. τι πιο όμορφο φαγητό απο ζυμαρικά με τέτοια όμορφα δροσερά λαχανικά και μπόλικο τυράκι.θα τα σερβιρα με ξερή ντόπια μυζήθρα.αληθινο όνειρο κυρία Γκόλφω μας .

  2. Νόστιμη 😋 και πολύ υγιεινή. Καλό Σαββατοκύριακο και ένα ευλογημένο 15 Αύγουστο σε σάς και στην οικογένειά σας.

  3. Γλυκιά μου πατριωτισα Γκόλφω.Καλησπερα από Νεο-Κοσμο,Αθήνα.Με τρελανες βραδυατικα,τι υπέροχη,υγιεινή και νοστιμότατη μακαρονάδα,είναι αυτή;Μπράβο κορίτσι μου.Γεια στα χέρια σου! Σ'ευχαριστουμε από καρδιας. Η ΠΑΝΑΓΙΑ μαζί σου.Καληνυχτα καλό ξημέρωμα!!🙏🙏🙏🙏🙏😋😋😋😋😋🥰🥰🥰🥰🥰

  4. Δεν έχω δοκιμάσει ζυμαρικά με καρότο, ελπίζω να είναι νόστιμα!😋Η σάλτσα λαχανικών άκρως καλοκαιρινή κ υγιεινή!👍Ευχαριστούμε, καλό Δεκαπενταύγουστο!🙏😘❤

  5. Υπέροχη συνταγή!!!!! Ιδανική για το καλοκαίρι!!!ευχαριστούμε πολύ…μιαμμμ μιαμμμμμ και με τριμμένη φέτα τέλεια ….και εάν βάλεις λίγο μπέικον και σουτζούκι την μετατρέπεις σε χειμωνιάτικη…