Κάντε τώρα SUBSCRIBE στο κανάλι! ?
Πάσχα χωρίς κουλουράκια γίνεται;
Σας έχω την πιο λαχταριστή συνταγή για κουλουράκια βουτύρου για το Πάσχα ?! Μια εύκολη συνταγή για κουλουράκια που δεν τρίβονται και συνδυάζονται τέλεια με τον καφέ σας! Δοκιμάστε την και φτιάξτε τα πιο νόστιμα, σμυρνέικα κουλουράκια που θα σας κάνουν να παραμιλάτε!??
00:00 Εισαγωγή
00:21 Υλικά
04:14 Ζύμωμα
07:30 Ψήσιμο
Δείτε το βίντεο και μάθετε όλα τα μυστικά! Περιμένω τα σχόλια σας!?
Υλικά συνταγής
Για τα κουλουράκια
125 γραµ. βούτυρο μαλακό (σε θερμ. δωμ.)
150 γραµ. ζάχαρη
2 μεγάλα αυγά (σε θερμ. δωμ.)
1 βανίλια (ή 2 πρέζες μαστίχα σε σκόνη)
30 γραμ. γάλα εβαπορέ αδιάλυτο ή κρέμα γάλακτος
50 γραμ. χυμό πορτοκάλι
1/3 κ.γ. σόδα μαγειρική
1 ξύσμα από 1 ακέρωτο πορτοκάλι (ή λεμόνι)
450 γραµ. αλεύρι γ.ο.χ.
1 κοφτό κ.γ. baking powder
2 πρέζες αλάτι
Για το διάλυμα αυγού
1 κρόκο
2 κ.σ νερό
1 κ.σ ζάχαρη
Ingredients
For the cookies
125 grams soft butter, room temperature
150 grams granulated sugar
2 large eggs, room temperature
1 vanilla shot (or 2 pinches powdered mastic drops)
30 grams evaporated or heavy milk
50 grams orange juice
1/3 tsp baking soda
1 unwaxed orange or lemon, zest
450 grams all purpose flour
1 level tsp baking powder
2 pinches salt
For the egg wash
1 egg yolk
2 tbsp water
1 tbsp granulated sugar
Διαβάστε περισσότερα:
Νέα Keep Cooking βίντεο! 🙂
Love! xoxo
• Argiro Barbarigou • koulourakiavoutyrou • pasxalinakoulourakia
Συνταγή:
Συνταγές που τρώγονται! Βρες όλες τις συνταγές μου, από ένα καθημερινό φαγητό, μέχρι φανταστικές συνταγές για τραπέζι στη Νο.1 μαγειρική ιστοσελίδα! —
ΑΡΓΥΡΩ ΜΠΑΡΜΠΑΡΙΓΟΥ OFFICIAL LINKS
Facebook:
Instagram:
Twitter:
Pinterest:
Papadakis Restaurant:
Papadakis Hotel:
**Argiro’s Recipes in English:
#argiro #argirobarbarigou #koulourakiavoutyrou #pasxalinakoulourakia
Βίντεο από το κανάλι Argiro Barbarigou
Που πια είναι η συνταγή ψάχνω μισή ώρα
Γεια σου Αργυρουλα και χρόνια πολλά…. Τα κουλουράκια βουτύρου όνειρο…. Πολύ νόστιμα…. Και του χρόνου….???❤
Συγγνώμη αλλά τα ‘μπόλικα’ κουλουράκια που λέει η Αργυρώ βγαίνουν ένα ταψάκι και αυτό εάν τα κανεις πολύ μικρά! Έλεος λυπηθείτε και εμας τις αρχάριες και δώστε σωστές πληροφορίες! Κρίμα ο κόπος μας!
Καλησπέρα κα. Μπαρμπαρήγου
Θα ήθελα να σας ρωτήσω, σε ποιά φάση της παρασκευής ανάβω τον φούρνο για προθέρμανση ωστε να είναι όσο ζεστός πρέπει; Όχι μόνο γι' αυτήν αλλά και για άλλες συνταγές για πασχαλινά κουλουράκια, πόση ώρα προθέρμανσης θέλει ο φούρνος;
Σας ευχαριστώ και σας εύχομαι καλό Πάσχα.
Αργύρου λα μου καλησπέρα. Έφτιαξα τα κουλουράκια σου και έχω να πω πως αν και δεν μπορούμε να τα δοκιμάσουμε λόγο τον ημερών της Μεγάλης εβδομάδας έχω να πω πως φενονται υπέροχα. Τώρα θα επιχειρήσω να φτιάξω τα τσουρέκια σου. Καλή Ανάσταση να έχουμε γεμάτοι υγεία!!! ♥️♥️♥️
Άργύρώ μόύ τά φτίάξά τά κόύλόύράκίά τέλέίάάά κάλό πάσχά
Εμενα που έγιναν πεντανοστιμα αλλά ΔΕΝ φούσκωσαν καθόλου, τι έκανα άραγε λάθος;;
Γεια σας θα ήθελα να μου πείτε πόσα γραμμάρια είναι μια κούπα που ανέφερε ?
Τί να πω ρε κορίτσι μου… είσαι απαιχτη! Έγιναν υπέροχα! Καλή Ανάσταση!!!!!!
Θα βγουν αφρατα ή τραγανα;
Καλημέρα σας. Η κουζίνα μου δε δουλεύει τον αέρα. Μόνο στον αέρα ψήνονται κ. Αργυρω? Στις αντιστάσεις δεν γίνονται?????
Φέτος θα φτιάξω αυτής της συνταγής τα κουλουράκια! Μέχρι πρότινος έφτιαχνα κάποια άλλα, πάλι δικής σου συνταγής! Καλή ανάσταση Αργυρώ!???
Τα τσουρέκια που δεν θέλουν μίξερ τέλεια και αύριο θα κάνω τα κουλουράκια σου
Καλό Πάσχα από Μόναχο ?
Αργυρούλα μου αυτκ την συνταγή σου για κουλουράκια εκανα φέτος!!!! ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΑ!!!
Δεν λέει γάλα η συνταγή και βλέπω στο βίντεο βάζεις γάλα Αργύρω μου?
Πώς το κάνουμε
Αργυρω μου μου κόλλαγε πολύ η ζύμη.
Αργυρω η ζύμη είναι απίθανη θα κάνω τα κουλούρια σίγουρα έχω κάνει πολλά από τις συνταγές σου και όλα ήταν απίθανα φιλακια
Αν θέλω να κάνω τα μισά κουλουράκια από αυτά δηλαδή 15 τι αλλάζω στη συνταγή;
Ειναι η πιο τελεια συνταγη,θα τα φτιαξω αυριο καλο πασχα!!!
Καλησπέρα Αργυρώ μου σήμερα έχω ετοιμάσει τη ζυμη για τσουρέκια χωρίς ζύμωμα την έχω ξεχάσει ? και φτιάχνω τα φανταστικά σου κουλουράκια! ??
Απίθανη ζύμη μόνο που μου πήρε πάνω από ένα κιλό αλεύρι. Καλό Πάσχα σε όλους.
Κορίτσια τέλεια τα έφτιαξα μπράβο αργυρο
Δεν μου γίνανε καλά τα πέταξα όλα.
Ευχαριστούμε!
Καλό Πάσχα Αργυρώ και σε όλο τον κόσμο!!!
Που μπορώ να δω τα υλικά
Αργυρώ με βγάζεις ασπροπρόσωπη!!? Τα έφτιαξα τελικά ακριβώς όπως μας έδωσες την συνταγή! ΤΈΛΕΙΑ!!
Θα τα φτιάχνω όλο τον χρόνο για τον καφέ μας!!?
Τέλεια συνταγή θα την φτιαξω, ευχαριστουμε, καλο Πάσχα