ΜΑΚΑΡΟΝΟΠΙΤΑ της Γκόλφως θα την αγαπήσετε Pie with spaghetti and cheese




Για περισσοτερες συνταγες ακουλουθηστε με
και στο Facebook
Υλικά για ταψί 30 αρι
5 λεπτά φύλλα σπιτικά η έτοιμα
350 γρ.μακαρονι Ν3 για παστίτσιο(τα βράζουμε σε αλατισμένο νερό τα σουρωνουμε και τα αφήνουμε στο σουρωτηρι να κρυώσουν.
3 αυγά φρέσκα
200 γρ.γιαουρτι κρεμώδες όχι κύβο
300 γρ.γαλα φρέσκο (εγώ έβαλα Νουνού για μαγειρική αραιωμένο )
2 κουταλιές τριμμένο τυρί
400 γρ.φετα οσο σας αρέσει
Λίγο πιπέρι
αλάτι στο μίγμα αυγών
5 κουταλιές ελαιόλαδο
Ψησιμο στους 190 βαθμούς εστία πάνω κάτω ,ο χρόνος είναι ανάλογα τον φούρνο.
αναλυτικο βιντεο με την συνταγη βημα βημα.

Βίντεο από το κανάλι Golfo in the kitchen Γκόλφω Νικολού


Σου αρέσει; Μοιράσου το με τους φίλους σου!

40 Σχόλια

Your email address will not be published. Required fields are marked *

  1. εγώ θα σε χαρακτηρίσω η θεά της μαγειρικής τόσο απλά λίγα υλικά και όποιο εργένης άνθρωπος μπορεί να φτιάξει αυτά τα απίθανα υλικά που φτιάχνεις Γκόλφω μου να σαι καλά και να σε χαίρονται όσοι είναι μαζί σου καλή συνέχεια

  2. Καλημέρα κυρία ΓΚΟΛΦΟ
    ευχαριστώ πολύ για την εξαιρετική ανάλυση κ' την εγγραφή των υλικών κάτω από τα video εξυπηρετή, χωρίς να χάνεις χρόνο…
    Νάσαι καλά ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ.

  3. μολις την εφτιαξα η γευση της δεν υπαρχει.Τα δε τηγανοψωμα σου δεν προλαβαινω να τα φτιαχνω εχουν ξετρελαθει ολοι σε ευχαριστω!!!!

  4. Τέλεια η πίτα σας και θα την φτιάξω άμεσα. Γεια στα χέρια σας.
    Θα ήθελα να πω κάτι που κάνω εγώ με τα ζυμαρικά όταν είναι για να μπουν στο φούρνο. Εάν ο κατασκευαστής λέει 8 λεπτά εγώ τα βράζω 4, βγάζω την κατσαρόλα από τη φωτιά και όπως είναι με το ζεστό νερό την βάζω στο νεροχύτη, την γεμίζω κρύο νερό και την αφήνω 15 λεπτά. Με αυτό τον τρόπο τα μακαρόνια φουσκώνουν κι άλλο αλλά χωρίς να μαλακώνουν. Όποιος-όποια θέλει ας το δοκιμάσει

  5. Ήθελα να ρωτήσω αν αυτος ο χυλός που βάλατε στα μακαρόνια μπορεί να μπει σε ένα απλό σουφλέ αντί για κρέμα γάλακτος.

  6. Καλησπέρα! Έφτιαξα σήμερα τη μακαρονόπιτα με χωριάτικο φύλλο, αλλά ενώ στη μισή ώρα τα πάνω φύλλα είχαν ψηθεί ωραία και είχαν γίνει τραγανά, τα κάτω φύλλα ήταν ακόμα πολύ μαλακά, κι έτσι την έψησα αρκετή ώρα ακόμα, και μάλιστα στο τέλος την αναποδογύρισα για να ψηθούν και τα κάτω φύλλα, αλλά βέβαια έτσι η γέμιση παραψήθηκε και στέγνωσε τελείως. Τι μπορεί να έφταιξε και δεν ψήθηκαν τα κάτω φύλλα;

  7. Ελληνίδα με τα όλα της! Αχ Ελλάδα μου. Η πίτα σήμα κατατεθέν της θείας μου, κι εκείνη κάνει πολλές πίτες και πολύ λαχταριστές. Γεια σου γλυκιά μου. Είσαι αστέρι. ?