Κάντε τώρα SUBSCRIBE στο κανάλι!
?
Ξέρω ότι θέλεις να μάθεις την αγαπημένη μου συνταγή για τραγανά και σωστά σιροπιαστά μελομακάρονα! Ακολούθήσε αυτή την ανεπανάλπητη συνταγή για μελομακάρονα και δε θα πιστεύεις, πόσο καταπληκτικά είναι!
00:00 Εισαγωγή
00:18 Εκτέλεση
02:08 Μελομακάρονα
02:18 Yλικά για τα Μελομακάρονα
Νέα Keep Cooking βίντεο! 🙂
Love! xoxo
• Argiro Barbarigou • Μelomakarona • Αργυρω Μπαρμπαριγου
Στυνταγή:
Υλικά Συνταγής
240 γραμ. ηλιέλαιο ή καλαμποκέλαιο
240 γραμ. ελαιόλαδο ελαφρύ
50 γραμ. κονιάκ
160 γραμ. χυμός φρέσκο πορτοκάλι
1 κ.γλ. κοφτό σόδα μαγειρικής
200 γραμ. ψιλή κρυσταλλική ζάχαρη
1 κοφτό κ.γλ. γαρύφαλλο
2 κοφτά κ.γλ. κανέλα
Ξύσμα από 2 πορτοκάλια ακέρωτα
900 γραμ. αλεύρι γ.ο.χ
2 κοφτά κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
Για το σιρόπι
400 γραμ. ζάχαρη
400 γραμ. νερό
400 γραμ. μέλι θυμαρίσιο
½ λεμόνι (ακέρωτο)
Αλεσμένο φυστίκι Αιγίνης ή καρύδι
Εκτέλεση & όλα τα μυστικά αναλυτικά εδώ:
Δες περισσότερες συνταγές για γλυκά:
Συνταγές που τρώγονται! Βρες όλες τις συνταγές μου, από ένα καθημερινό φαγητό, μέχρι φανταστικές συνταγές για τραπέζι στη Νο.1 μαγειρική ιστοσελίδα! —
ΑΡΓΥΡΩ ΜΠΑΡΜΠΑΡΙΓΟΥ OFFICIAL LINKS
Facebook:
Instagram:
Twitter:
Pinterest:
Papadakis Restaurant:
Papadakis Hotel:
**Argiro’s Recipes in English:
#αργυρωμπαρμπαριγου #melomakarona #argiro #argirobarbarigou
Μπήκα στα σχόλιά σας και ένα έχω να σας πω.
Με έχετε σκλαβώσει με τα λόγια σας και την ζεστασιά σας! Όσοι από εσάς έχετε απορίες σας περιμένω στο info@argrio.gr για να σας τις λύσω!
Σας ευχαριστώ για την εμπιστοσύνη και την αγάπη που μου δείχνετε!
ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ ΑΡΓΥΡΩ ΜΟΥ ΕΙΝΑΙ ΤΕΛΕΙΑ!!!ΣΥΝΤΑΓΗ!!
Yperoha tamelomakarona !!! Efharisto,,,, bravo,kales giortes ,, Katy apo galia
Εμείς μόλις τα φτιάξαμε και αναρωτιόμαστε γιατί κάναμε μισή δόση. Είναι τέλεια. Σε ευχαριστούμε!
Τα παιδιά μου καθε χρόνο με παρακαλούν να ΜΗΝ φτιάξω μελομακάρονα….?. Εγώ όμως είμαι επίμονη. Φέτος λοιπόν θα δοκιμάσω τη δική σας συνταγή. Ομως βοηθήστε με λίγο με το σιροπιασμα. Θα πρέπει, ενώ χαμηλοβραζει, να βάζω μέσα στο σιρόπι τα μελομακάρονα? Πόση ώρα? Θα πρέπει να τα γυρίζω? Ή πρέπει να ρίξω το σιρόπι πάνω από τα μελομακάρονα?
άσχετο με τη συνταγή…για να κάνουμε τα σαβαρέν σε ατομικά, περίπου πόσα κομμάτια βγαίνουν με τα 250 γρ αλευριού ;
Γιατί απλοσαν εγώ κάνω τα καρυδατα φανταστικό αυτά θα πάνε στον κουβα
Αργυρώ πραγματικά είναι ΤΑ ΤΕΛΕΙΑ μελομακάρονα. Η τέλεια αναλογία υλικών, η πιο χριστουγεννιάτικη γεύση! Ο άντρας μου πλέον δε με αφήνει να πειραματίζομαι με άλλες συνταγές και όλοι με ρωτάνε ποια συνταγή κάνω! Χίλια μπράβο!!!
Χρόνια πολλά τα καλύτερα
Αν δεν εχω κονιάκ?
Καλησπερα σας κυρία Αργυρώ θα μπορουσα να βάλω μισό αλευρι μισό σημηγδαλη ευχαριστώ πολύ καλές γιορτές να έχετε με αγάπη Νικολέττα
Να σας ρωτησω , αντί για αέρα, στις αντιστάσεις στους πόσους βαθμούς, μπορώ να ψησω τα μελομακάρονα ?
Αργυρώ μου σε λατρεύω ότι μαγειρεύω το έχω μάθει από σένα φιλιά.????????
Λοιπόν, τα έφτιαξα και όποιος τα έφαγε ξετρελάθηκε!μεγάλη επιτυχία!! Αργυρω μου,φοβερή η συνταγή σου για άλλη μια φορά. Καλές γιορτές να έχουμε με υγεία και του χρόνου καλύτερα!! ?❤️?
Αργύρουλα μου μπράβο σου. Η κόρη μου είναι 14 ετών και έκανε για πρώτη φορά στη ζωή της τα δικά σου μελομακάρονα έγιναν τέλεια!!!!!! (εγώ δεν φτιάχνω ποτέ) Σου έστειλε μήνυμα στο ιστακραμ.
Καλήμερα αργυρό τα μελομακάρονα που έκανα σήμερα έγιναν πεντανόστιμα σε ευχαριστώ πάρα πολύ καλές γιορτές με υγεία..
Αργυρώ μπράβο μπράβο καταπληκτικά μελομακαρονα
Yperoxa
Υπεροχααααααααα
Είσαι απίστευτη!!!! όλες σου οι συνταγές τα σπάνε!!!
Μπράβο Αργιρο ορεα όλα τα φαγητά σου
Αργυρουλα γιατι δεν γραφης τα ΥΛΙΚΑ ΣΤΟ ΒΕΛΑΚΙ ΔΕΞΙΑ ;;ΚΑΝΤΟ ΓΙΑ ΝΑΧΗΣ ΕΓΓΡΕΦΕΣ ,ΕΜΕΙΣ ΠΟΥ ΔΕΝ ΞΕΡΟΥΜΕ ΝΑ ΜΠΑΙΝΟΥΜΕ ΑΛΛΟΥ ΠΩΣ ΘΑ ΞΕΡΟΥΜΕΕΕΕΕΕΕΕ;;;;; Ε;;;;; ?
Kalhmera argiro mou.ama vazoume 1 kilo aleuri poso prepi na valume apo ta Alla ilika???
Μελομακαρονα γλυκα μελωμενα σαν τη γλυκια Αργυρω
Αυτα τα μελομακαρονα σιγουρα θα γινουν μυρωδατα και νοστιμα
Θα τα φτιαξουμε ΟΠΩΣΔΗΠΟΤΕ
Οι συνταγες σου Αργυρω εχουν παντα τη συνταγη της επιτυχιας
Φιλακια γλυκα
Εχω να πω οτι αυτα ειναι τα καλυτερα μελομακαρονα εκανα φετος τρεις διαφορετικες συνταγεςτου Ακη ενος ζαροπλαστη και τσ Αργυρος εβαλα τους παντες να δοκιμασουν χωρις να ξερουν ποιανου ειναι ποιο και ειπαμε ολοι τς Αργυρως νομιζω δεν ειναι τυχαιο πλεον θα κανω μονο αυτα δεν υπαρχουν ειναι γλυκα και φουλ αρωματικα.
Ότι τα τελείωσα κάνω χρόνια αλλά οκ σαν αυτά. Αργυρό μου ότι δικό σου είναι μοναδικό παιδιά φτιάξτε τα…
Πωπω θεϊκά μελομακάρονα,,,,
Λες τα υλικά αλλα οχι την δοσολογια
To meli paei meta to brasimo…
Τέλειο Αργυρουλα μου ???❤️?
Θα πρότεινα τα λάδια να χτυπηθούν για λίγη ώρα με ηλεκτρικό σύρμα μέχρι να ασπρίσουν για να φύγει η έντονη μυρωδιά του ελαιόλαδου. Ευχαριστώ για την συνταγή σας. Καλές Γιορτές
thank you Argiro Barbarigou
Στις αντιστάσεις στους πόσους βαθμούς μπορώ να τα ψήσω?
Ευχαριστώ πολύ θα τα φτιάξουμε γιατί εδώ στην πόλη δεν έχει Istanbul
εφτιαξα την συνταγη και δυστηχως δεν μου πετιχαν προτη φορα εφτιαξα .. μου εγιναν λιγο σληρα και δεν εχουν αποροφιση το σιροπη.. εκανα την συνταγη οπως ακριβως την διχνεις.. δεν μπορω να καταλαβω τι πηγε στραβα
Αν δεν έχουμε αέρα στον φουρνο? Εδώ στο Μόντρεαλ οι κουζίνες ειναι οτι χειρότερο
Αργυρω μου τελεια!!!Θα ηθελα να ξερω ποσο πρεπει να ζυγιζει το ζυμαρι για καθε μελομακαρονο
Τέλεια συνταγή δεν την αλλάζω με καμία
Αργυρω μου αντί για σπορελαιο μπορώ να βάλω ηλιελαιο;ευχαριστώ
Οταν θελω να μαγειρεψω ανατρεχω αυστηρα στην Αργυρω και εχω παντα επιτυχια.Αργυρω να εχεις την υγεια σου και την ορεξη να μας καθοδηγεις.Σ ευχαριστω.
σαν καινούργια νοικοκυρά που είμαι τα προτίμησα και έγιναν τέλεια!!!
Κορυφή!
μολομακαρονα!!!!θεικα!!!!
Λατρεμενα….συγουρη επιτυχια…