Υλικά
100 γρ.καλαμποκι.λευκο
250 γρ σιτάρι
1 κούπα του νες ζάχαρη
100 γρ.σταφιδες μαύρες
2 κουταλάκια κανέλα
4 κουταλιές ελαιόλαδο
200 γρ.καρυδια
100 γρ.σουσαμι
μισό κουταλάκι αλάτι
τα υγρά πρέπει να είναι περίπου 2 λίτρα
Για τον χυλό θέλουμε 3 κουταλιές κοφτές κορν φλαουρ η αλεύρι
για το σερβίρισμα θέλουμε λίγο από το αλεσμένο μίγμα καρύδι σουσάμι και λίγο κανέλα
Βίντεο από το κανάλι Golfo in the kitchen Γκόλφω Νικολού
Ωραίο έθιμο πρώτη φορά το ακούω. Βοήθεια μας όλους η Παναγία.
Καλημέρα καλό μήνα μπράβο σου
Δεν το ηξερα αυτο το εθιμο κ'προς τιμη σου αγαπημενη Γκολφω μας που μας το εμαθες κ'μας εδωσες τοσο χρησημες πληροφοριες!!! Ειναι πολυ ομορφο κ'συγκινητικο να κραταμε αυτες τις ωραιες παραδοσεις!!! Η ΠΑΝΑΓΙΑ Κ'Ο ΑΓΙΟΣ ΑΝΔΡΕΑΣ να προστατευει εσενα την οικογενεια σου κ'ολο τον κοσμο!!!
Μπραβο Γκολφω που ανεβασες αυτη την συ νταγη. Την εφτιαχνε η μανουλα μου, αλλα με την διαφορα , καβουρδιζε το αλευρι στο λαδι. Να εισαι καλα, καλο σου βραδυ.
ΔΕΝ ΤΗΝ ΕΙΧΑ ΑΚΟΥΣΕΙ ΞΑΝΑ. ΕΙΝΑΙ ΚΑΤΙ ΑΝΤΙΣΤΟΙΧΟ ΜΕ ΤΗ ΒΑΡΒΑΡΑ ΠΟΥ ΦΤΙΑΧΝΟΥΜΕ.
❤❤❤ ευχαριστουμε κ. Γκολφω!?
ΠΑΝΑΓΊΑ ΝΑ ΣΕ ΕΧΕΙ ΚΑΛΑ
Γκολφω μου υπέροχο έθιμο εμείς στην Καβάλα κάνουμε την Βαρβάρα βοήθεια σου σε φιλώ καλό ξημέρωμα ????
Η συχωρεμενη η μανούλα μου τα έφτιαχνε από Άρτα να είσαι καλά που την ανέβασες !!!για καλή σοδειά με την ευλογία των Εισοδίων της υπεραγίας Θεοτόκου!!!
με άφησε εντυπωσιασμένη από το αποτέλεσμα!
Πολύ ωραία παραδοσιακή συνταγή. Λίγο μπελαλίδικη αλλά αξίζει τον κόπο γιατί γίνεται προς τιμή της Παναγίας μας. Να μας βοηθάει όλους η χάρη της. Ευχαριστουμε για την συνταγή κυρία Γκόλφω. ?
???
Είναι σαν την Βαρβάρα περίπου;
Τέλειο. Υγιεινό και νηστίσιμο. Βοήθειά μας η Μεγαλόχαρη.