ΨΩΜΑΚΙΑ ΜΠΡΙΟΣ ΤΟΣΟ ΜΑΛΑΚΑ ΠΟΥ ΘΑ ΤΑ ΦΤΙΑΧΝΕΤΕ ΣΥΝΕΧΩΣ bread ? brioche




για περισσοτερες συνταγες ακολουθηστε με και στο fb

δόση για
13 με 14 τεμάχια

ΥΛΙΚΑ
880 γρ.αλευρι για τσουρέκι
180 γρ.γαλα χλιαρό
200 νερό χλιαρό
1,5 φακελάκι ξηρής μαγιάς
2 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου
70 γρ.ζαχαρη
18 γρ.αλατι
100 γρ.βουτυρο
ΣΕ ΠΡΟΘΕΡΜΑΣΜΕΝΟ ΦΟΎΡΝΟ ΨΗΣΙΜΟ ΣΕ ΛΑΔΌΚΟΛΛΑ ΣΤΟΝ ΑΕΡΑ ΣΤΟΥΣ 190 ΒΑΜΟΥΣ ΓΙΑ 20 ΛΕΠΤΆ

Βίντεο από το κανάλι Golfo in the kitchen Γκόλφω Νικολού


Σου αρέσει; Μοιράσου το με τους φίλους σου!

31 Σχόλια

Your email address will not be published. Required fields are marked *

  1. Μπραβο Κυρια Γκολφω Εξαιρετικα Τελοια φαινονται Παρα πολυ αφρατα μαλακα Θα τα κανω οπωσδηποτε για να περνει η κορη μου μαζι της. Να ειστε καλα που μας δειξατε την συνταγη. Φιλια Καλο Βραδυ να έχετε ??❤️❤️?????

  2. κ. Γκόλφω πάρα πολύ ωραία ψωμάκια, τα έφτιαξα, έγιναν τέλεια, αφράτα και πεντανόστιμα. Φτιάξαμε μπέργκερ καθώς και σάντουιτς για το σχολείο.Ήταν καταπληκτικά, έμειναν μαλακά για αρκετές μέρες. Ευχαριστούμε που μοιράστηκες τη συνταγή μαζί μας!!!

  3. Συγχαρητήρια για τα ψωμάκια
    Πεντανόστιμα. Μολις τα έκανα λιγο πιο μικρά και μου βγήκαν είκοσι. Εγώ έβαλα και σουσάμι με λιγότερη ζάχαρη
    Σας ευχαριστώ

  4. Τα έκανα και είναι εξαιρετικά, όπως και όλες οι συνταγές σας!!! Ευχαριστούμε που τις μοιράζεστε μαζί μας!!!

  5. Γειά σας κ γκολφο έκανα τα ψωμάκια αλλά εμένα δεν έγιναν τόσο μαλακά ,η δικισας ζύμη ήταν λιγότερη ,το αλεύρι είναι 880 γραμ?

  6. Υπέροχη συνταγή σάς ευχαριστώ πολύ, κυρία Γκόλφω δεν έχω φούρνο με αέρα, εγώ δεν μπορώ να τα φτιάξω;;;

  7. Ευκολη κ υπεροχη συνταγη!!Μπορουμε να τα βαλουμε καταψυξη?αν ναι πως ωμα ή ψημενα?Σας ευχαριστουμε πολυ…εφτιαξα δοκιμαστικα κ ξετρελαθηκανε ολοι

  8. Σε ευχαριστούμε πολύ!! Μπράβο σας!
    Μία ερώτηση, Πόσο γραμμάρια είναι το ένα φακελάκι της μαγιάς; Σας ευχαριστώ!