Δοκιμάστε την κορίτσια και θα πάθετε πλάκα…


Δοκιμάστε την κορίτσια και θα πάθετε πλάκα 😍
ΜΕΛΙΤΖΑΝΑ ΚΕΦΤΕΔΕΣ
Υλικά
4 μελιτζάνες
2 κρεμμύδια
2 κρεμμυδάκια φρέσκα
6 φύλλα δυόσμου
λίγο μαιντανό
1 αυγό
5 φέτες μπαγιάτικο ψωμί
1 κούπα φρυγανιά
1 κτσ μπέικεν πάουντερ-
100 γρ κεφαλοτύρι
5 κτσ ελαιόλαδο
2 σκελίδες σκόρδο
λίγο ελαιόλαδο
Εκτέλεση
Τοποθετούμε της μελιτζάνες στο φούρνο ψήνουμε και κρατάμε την ψιχα προσθέτουμε τα κρεμμυδάκι ,κρεμμύδι ψιλοκομμένα τα μυρωδικά ,ψωμί μουλιαζουμε σε νερό στίβουμε ,και ολα τα υπόλοιπα υλικά μας.
Πλάθουμε κεφτεδακια και τηγανίζουμε.

Anastasia Goris-Συνταγές της Μαμάς

Δοκιμάστε την κορίτσια και θα πάθετε πλάκα... 1


Πηγή


Σου αρέσει; Μοιράσου το με τους φίλους σου!

0 Σχόλια

Your email address will not be published.