Κοτόπουλο διαφορετικό στον φούρνο !!!…


Κοτόπουλο διαφορετικό στον φούρνο !!!

1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες
2 κρεμμύδια κομμένα σε φέτες
2 πιπεριές Φλωρίνης κομμένες σε φέτες
2 πιπεριές πράσινες κομμένες σε φέτες
6-7 πατάτες κομμένες
Χυμό από 1 πορτοκάλι
1 κ.σ. μπούκοβο γλυκό
1 κ.σ. πάπρικα καπνιστή
1 κ.σ. κουρκουμά
1,5 κ.σ. δυόσμο ξερό
Αλάτι
Πιπέρι

Ρίχνουμε σε ένα ταψί τις πατάτες, τις πιπεριές, τα κρεμμύδια, τα μπαχαρικά μας, αλάτι, το κοτόπουλο, ελαιόλαδο, τον χυμό ανακατεύουμε.
Στρώνουμε καλά το κοτόπουλο πάνω από τις πατάτες, προσθέτουμε 2 ποτήρια νερό και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170° στον αέρα για 1,5 ώρα περίπου ανάλογα τον φούρνο.

Eleni Tsoutsoudaki-Bassalou‎”ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.

Κοτόπουλο διαφορετικό στον φούρνο !!!... 2


Πηγή


Σου αρέσει; Μοιράσου το με τους φίλους σου!

0 Σχόλια

Your email address will not be published.