Μαρμελάδα με σύκα βασιλικά, σαν γλυκό κουταλιού !!!…


Μαρμελάδα με σύκα βασιλικά, σαν γλυκό κουταλιού !!!

🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾

Ωραία, ώριμα, κλειστά σύκα, χωρίς να έχουν σκάσει!!

Έγιναν υπέροχο μαρμελαδογλυκό!!

ΥΛΙΚΑ
800 γρ σύκα
400 γρ ζάχαρη
Ένα ποτήρι νερο
Ένα ξυλάκι κανέλα
3-4 μοσχοκάρφια
Χυμό λεμονιού

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Πλένουμε τα σύκα χωρίς να τα ξεφλουδίσουμε, αφού τα τσεκάρουμε να είναι κλειστά από κάτω και τα βάζουμε σε μπολ με τη ζάχαρη εναλλάξ, τα μυρωδικά, σκεπάζουμε και τ αφήνουμε στο ψυγείο γύρω στις 10 ώρες!
Την άλλη μέρα προσθέτουμε το νερό και βράζουμε σε χαμηλή φωτιά, ανακατεύοντας πολυ προσεχτικά, γιατί κολλάει, μέχρι να δέσει, αφού στο τέλος προσθέσουμε λίγο χυμό λεμονιού!!

Sundey Lous

Μαρμελάδα με σύκα βασιλικά, σαν γλυκό κουταλιού !!!... 1


Πηγή


Σου αρέσει; Μοιράσου το με τους φίλους σου!

0 Σχόλια

Your email address will not be published.