Σαλάτα με παντζάρια…


?Σαλάτα με παντζάρια?
Υλικά
– 4 παντζάρια μεσαίου μεγέθους
– 3 σκελίδες σκόρδο
– 1/2φλ. καρύδια
– 1 1/2φλ. περίπου μαγιονέζα
– αλάτι (προαιρετικά)
Εκτέλεση:
Πλένουμε και καθαρίζουμε καλά τα παντζάρια και τα τρίβουμε, μέσα σε ένα μπολ, με τον τρίφτη. Στο ίδιο μπολ λιώνουμε τα σκόρδα και ανακατεύουμε, προσθέτοντας τη μαγιονέζα και τα καρύδια, τα οποία έχουμε ψιλοκόψει στο μπλέντερ. Δοκιμάζουμε και αν θέλουμε προσθέτουμε λίγο αλάτι. Καλή επιτυχία!

Σαλάτα με παντζάρια... 1


Πηγή


Σου αρέσει; Μοιράσου το με τους φίλους σου!

0 Σχόλια

Your email address will not be published.