Σας έμεινε τσουρέκι? Φτιάξτε γλυκάκι τύπου τιραμισού, εύκολο, γρήγοροκαι πεντανό…


Σας έμεινε τσουρέκι? Φτιάξτε γλυκάκι τύπου τιραμισού, εύκολο, γρήγοροκαι πεντανόστιμο!😍😋
Τιραμισού με τσουρέκι!
Υλικά;
1 τσουρέκι σε φέτες
Για το σιρόπι:
1 κούπα ζάχαρη
1 κούπα νερό
1/2 κούπα καφέ εσπρέσο
1 κγ εκχύλισμα βανίλιας
Για την κρέμα:
450ml κρέμα γάλακτος ζαχαροπλαστικής
300γρ τυρί mascarpone
5 κσ άχνη ζάχαρη
Για γαρνίρισμα:
Σαντιγί
Κακάο σκονη
Εκτέλεση:
Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε τα υλικά Για το σιροπι να βράσουν και το αφήνουμε να κρυώσει.
Σε ένα μπωλ βάζουμε τη κρέμα γάλακτος, το τυρί και την άχνη και τα χτυπάμε καλά.
Στρώνουμε σε ένα πυρεξ φετες τσουρεκιου χωρίς κενά και τις βρεχουμε καλά με το σιροπι. Απλώνουμε από πάνω τη κρεμα. Στρώνουμε πάλι φετες τσουρεκιου χωρίς να αφήσουμε κενά και προσεκτικά τις βρεχουμε με το σιρόπι. Χτυπαμε σαντιγί και απλώνουμε πάνω από τις φέτες. Καλυπτουμε με διαφανη μεμβρανη και βάζουμε να παγώσει. Όταν είναι να σερβίρουμε πασπαλίζουμε με κακάο σκόνη. Γίνεται ελαφρύ και πολύ νόστιμο. Αν θέλετε μπορείτε να προσθέσετε στη κρέμα λιγο marsala.
Καλή επιτυχία!

Elena Psillia -ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ

Σας έμεινε τσουρέκι? Φτιάξτε γλυκάκι τύπου τιραμισού, εύκολο, γρήγοροκαι πεντανό... 1


Πηγή


Σου αρέσει; Μοιράσου το με τους φίλους σου!

0 Σχόλια

Your email address will not be published.