Δοκιμάστε ένα γρήγορο και πολύ εύκολο σουφλέ
με χυλοπίτες
Υλικά
500 γρ. χυλοπίτες
2 αυγά
400 ml. γάλα
400 γρ. γιαούρτι
πιπέρι
αλλαντικά
νερό
φέτα τριμμένη
κίτρινο τυρί τριμμένο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βάζουμε σε ένα ταψί τις χυλοπίτες.
Ανακατεύουμε τα αυγά με το γάλα.
Προσθέτουμε το γιαούρτι και το πιπέρι συνεχίζοντας το ανακάτεμα.
Κόβουμε τα αλλαντικά και τα ρίχνουμε στο ταψί με τις χυλοπίτες. Ανακατεύουμε ελαφρώς.
Αδειάζουμε το μίγμα με το γιαούρτι στο ταψί και προσθέτουμε το νερό. Απλώνουμε την τριμμένη φέτα και καλύπτουμε με το τριμμένο κίτρινο τυρί.
Σκεπάζουμε το ταψί με αλουμινόχαρτο και ψήνουμε στους 200 βαθμούς στις αντιστάσεις.
Οταν οι χυλοπίτες βράσουν, βγάζουμε το αλουμινόχαρτο και αφήνουμε να ψηθεί το φαγητό μέχρι να ροδίσει.
Η συνταγή είναι από το κανάλι Foodaholics
0 Σχόλια