Υλικα:
4 αυγά
2 κεσεδακια ζάχαρη
2 κεσεδακια γιαούρτι στραγγιστό
2 κεσεδακια σπορελαιο
10 κεσεδακια αλεύρι γοχ
2 φακελάκια μπέικιν παουντερ
1 κγ μαχλεπι 1 κγ κάκουλε για την επάλειψη
1 κρόκο και σουσάμι!
χτυπάω ζάχαρη με σπορελαιο
Ρίχνω το γιαούρτι χτυπάω απαλά
Ρίχνω μαχλεπι κάκουλε
κατόπιν το αλεύρι και το μπέικιν
ζυμωνω απαλά με το χέρι αφήνω να ξεκουραστεί το ζυμάρι 10 λεπτά.
πλαθω κουλουράκια αλειφω με κρόκο
Ρίχνω σουσάμι και ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα 180 βαθμούς είκοσι λεπτά!
μου έγιναν 70 κουλουράκια και πολυ ΝΌΣΤΙΜΑ!!
Καλή επιτυχία!!
Ελενα Αγριτελλη-ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ
0 Σχόλια