ΠΙΤΕΣ ΣΠΑΝΑΚΌΠΙΤΑ ΚΑΙ ΤΥΡΟΠΙΤΑ..
Για τη ζυμη 3κουπες νερό 2 κουταλιες λάδι σπορελαιο
λιγο αλάτι 2 κουταλιες ξύδι με το.ματι ριχνω αλεύρι για να γίνει.
Η ζύμη μας μαλακή την αφήνουμε να ξεκουραστεί μισή ωρίτσα .
Η πρώτη γέμιση, σπανάκι τυρί αυγό λίγο λάδι
Και η δεύτερη τυρί αυγό λίγο γαλα 2 κουταλιες και λίγο λαδάκι.
Βάζω να λιώσει βούτυρο και λάδι για να ανοιξω σαν ήλιο,
να λαδωσω τα φυλλα μου ..κλείνω και ξανά ανοιγω
Αφού ξεκουραστουν, μισή ωρίτσα στο ψυγείο..
3 φυλλα μια πίτα…
ψηνουμε σε προθερμασμένο φούρνο αντιστασεις
200 βαθμούς για 45 λεπτά,ανάλογα το.φούρνο!
ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΊΑ ΚΑΛΗ ΑΠΌΛΑΥΣΗ
Theodosia Halvatzh-ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ
0 Σχόλια