ΣΟΚΟΛΑΤΌΠΙΤΑ ΚΌΛΑΣΗ !! Από το τετράδιο της μαμάς!
4 αυγα
Μισό ποτήρι σπορελειο
1 ποτήρι όχι γεμάτο ζάχαρη
1 ποτήρι νερό
1 σφηνάκι λικέρ η κονιάκ
1 ποτήρι και 3 ? κουταλιές ακόμα αλεύρι
Μισό ποτήρι κακάο αγλυκο
1 κουταλάκι γλυκού μπέικιν
1 βανίλια
Ανακατεύουμε το αλεύρι με το μπέικιν και το κακάο
Χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη να αφρατεψουν και ρίχνουμε το λάδι το αλεύρι το νερό το σφηνάκι και τη βανίλια.Βαζουμε το μίγμα σε τσερκι 28 εκ. Και ψηνουμε το σε προθερμασμενο φουρνο αντιστάσεις στους 180 για 30 με 35 λεπτά ανάλογα το φούρνο.
ΣΙΡΌΠΙ 2 ποτήρια νερό 1 ποτήρι ζάχαρη φλούδες από ένα πορτοκάλι ? 7 λεπτά βράσιμο.Το σιρόπι το ετοιμάζουμε μια ώρα πιο μπροστά .Σιροπιαζουμε αφού πρώτα το τρυπήσουμε με ξυλάκι.Απο πάνω έβαλα Μερέντα !!
Theodosia Halvatzh -ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ
0 Σχόλια