ΖΥΜΗ ΓΙΑ ? ΠΙΤΣΑΚΙΑ ΣΑΝ ΣΕ ΞΥΛΟΦΟΥΡΝΟ ΠΑΝΕΥΚΟΛΗ ΚΑΤΑΝΟΣΤΙΜΗ


-1
-1 points



@Golfo in the kitchen Γκόλφω Νικολού
για περισσοτερες συνταγες ακολουθηστε με και στο fb

Υλικά ΓΙΑ ΤΗΝ ΖΥΜΗ
50 γρ.ελαιολαδο
50 γρ.γαλα Χλιαρό
150 γρ.νερο Χλιαρό
1 φάκελο μαγιά ξηρή 8 γρ.
1 κουταλακι κοφτό αλάτι
1/4 κουταλάκι ζάχαρη
270 γρ.αλευρι για όλες τις χρήσεις ΜΑΝΝΑ ΚΕΡΑΜΑΡΗ
70 περίπου αλεύρι κίτρινο ( ΟΧΙ ΚΑΛΑΜΠΟΚΙΣΙΟ ) ΜΑΝΝΑ ΚΕΡΑΜΑΡΗ

ΓΈΜΙΣΗ
σάλτσα ντομάτα ?
ζαμπόν
γαλοπούλα ?
μπέικον ?
ντοματινια
πιπεριές

Βίντεο από το κανάλι Golfo in the kitchen Γκόλφω Νικολού


Σου αρέσει; Μοιράσου το με τους φίλους σου!

-1
-1 points

49 Σχόλια

Your email address will not be published.

  1. Λοιπόν…σήμερα έφτιαξα πίτσα λαχανικά-τυρί με το ζυμάρι σας,κ.Γκόλφω. Βγήκε ονειρεμένη,όλοι ξετρελαθηκαν,θα σας στείλω φωτό!! Σας ευχαριστούμε πολύ!! ???

  2. Κυρία γκολφω φανταστική ζύμη κ το σχέδιο για ατομικά πιτσακια εγώ έκανα μια παραλλαγή έβαλα γάλα αμυγδάλου

  3. Σας ευχαριστούμε για της υπέροχες συνταγές σας …απλά ήθελα να σας πω ότι μπερδεύουμε λίγο ως αναφορά το είδος αλευριού γιατί στην Κύπρο δεν βρήκα όσο και αν έψαξα αυτο το αλεύρι που μας λέτε …Μπορείτε να μου πείτε κάτι αλλο ; Εγώ συνήθως χρησιμοποιώ Μέλισσα

  4. Κύρια Γκόλφω αν μπορείτε να μας δείξετε και τη σάλτσα ντομάτας που φτιάχνεται εσείς θα ήταν σίγουρα πολύ ωραία.Οπως και να έχει ευχαριστούμε για όλα αυτά που μοιράζεστε μαζί μας.

  5. Κυρία Γκόλφω υγεία στα χεράκια σας! Ηθελα να σας ρωτήσω η συγκεκριμενη ποσότητα του ζυμαριού, της παραπάνω συνταγής φτάνει (αρκεί ?) για μια πιτσα στο ταψί του φούρνου??? Ευχαριστώ.

  6. Πολύ ωραία συνταγήηηηηηη για πίτσα και εύκολη θα την κάνω αύριο μου αρέσει και το ζυμάρι γεια στα χέρια σας

  7. καλησπερα σας θα ειχατε την καλοσηνη τα υλικα να τα γραφετε και σε ποτηρια η φλυντανες για εμας που δεν εχουμε ζυγαρια και να μας πητε πανο κατο φουρνο τα ψηνετε η σκετο αερα πεζη και αυτο ρολο και νομηζο θα βοηθηση και της νεες κοπελες οχι μονο εμας της μεγαλες ευχαριστο πολη εινε ειπεροχα κολοφαγοτα

  8. Πολύ ωραία κυρία Γκολφω θα το κάνω Μπορώ επειδή ζυμωνο να βάζω μέσα στο αλεύρι μου στο ψωμί λίγο από το κίτρινο αυτό αλεύρι ευχαριστώ φιλιά ?????

  9. Δείχνουν υπέροχα και λαχταριστα. Και με εύκολη εκτέλεση και οικονομικά όπως άλλωστε όλες σου οι συνταγές . Ευχαριστούμε πολύ μαγείρισσα της καρδιάς μας για όλα όσα μοιράζεσαι μαζί μας. Θα μπορούσε άραγε να γίνει η ζύμη μόνο με αλεύρι για ζυμώματα ή το καλύτερο αποτέλεσμα δίνει η μίξη αλεύρων που μας προτείνεις;

  10. Κυρία Γκολφω να μας δείξετε πως φτιάχνεται τη σάλτσα ντομάτας πως τη συντηρείται και αποθηκεύεται..σας ευχαριστώ ?

  11. Ω! Τέλεια φαίνονται αν όμως αντί για όλες τις χρήσεις το βάλω όλο κίτρινο μπορώ το αλεύρι μπορώ ευχαριστώ και γκολφω όπως πάντα κάνεις εύκολες και προσιτές τιμές τις συνταγές σου πάντα καλές δημιουργίες εύχομαι καλές εμπνεύσει καλό βράδυ