ΣΟΚΟΣΤΡΙΦΤΑΡΙΑ ΑΦΡΑΤΑ ΜΟΝΑΔΙΚΑ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ




για περισσότερες συνταγές ελάτε στην ομάδα μας πατώντας το παρακάτω λινκ

ΥΛΙΚΑ-
250 γρ.γάλα χλιαρό ΟΧΙ ΚΑΥΤΟ
2 κουταλιές γεμάτες βούτυρο
120 γρ.ζάχαρη
1 αυγό+1 κροκο
1 βανιλετα
1 κουταλάκι κοφτό αλάτι
600 γρ.αλευρι περίπου για Τσουρέκια η για κάθε χρήση ΜΑΝΝΑ ΚΕΡΑΜΑΡΗ
1 φακελάκι ξηρής μαγιάς η 30 γρ.νωπη
1 λαδόκολλα

ΓΕΜΙΣΗ
5 κουταλιές κρύο βούτυρο για το αλειμα των φύλλων ανάμεσα
125 γρ.τριμενη σοκολάτα 🍫 γάλακτος

ΕΠΑΛΕΙΨΗ
1ασπραδι αυγού

ψήσιμο στους 180 βαθμούς κελσίου εστία πάνω κάτω σε προθερμασμενο φούρνο περίπου 20 λεπτά

Βίντεο από το κανάλι Golfo in the kitchen Γκόλφω Νικολού


Σου αρέσει; Μοιράσου το με τους φίλους σου!

27 Σχόλια

Your email address will not be published. Required fields are marked *

  1. Τελικά τα έφτιαξα με κανέλα και καστανή ζάχαρη και έγιναν τέλεια. Αφράτα και πολύ νόστιμα. Αν εξαιρέσουμε την ώρα αναμονής για τα φουσκώματα, η διαδικασία είναι πανευκολη

  2. Σκέφτομαι να τα κάνω με ζάχαρη και κανέλα αντί για σοκολάτα 🍫! Τι λες Γκόλφω μου;

  3. Μπράβο οοοοοο κ. Γκόλφω μου ‼️ υπέροχα φαίνονται…
    Συγχαρητήρια πολλά και για τις πολλές λεπτομέρειες…
    Να σας ρωτήσω.
    Στην κατάψυξη μπορούν να μπουν ;

  4. Πω πω τέλεια φανταστικά γρήγορη και εύκολη συνταγή ένα μεγάλο μπράβο ότι πρέπει για τα παιδιά σίγουρα θα τα κάνω ευχαριστούμε πολύ να είσαι καλά.Καλο βράδυ 🌃