Ιμάμ μπαϊλντί της Αργυρώς | Αργυρώ Μπαρμπαρίγου




Κάντε τώρα SUBSCRIBE στο κανάλι!
?

Ήταν τόσο ωραίο, που ο Ιμάμης έφαγε πολύ από τις μελιτζάνες ιμάμ μπαϊλντί και μπαΐλντισε! Αυτή η συνταγή όμως χωρίς τηγάνισμα της μελιτζάνας είναι τόσο ελαφριά, που μόνο απόλαυση θα νιώσεις! Φτιάξτε την όλοι και πείτε μου στα σχόλια τις εντυπώσεις σας!

00:00 Εισαγωγή
00:16 Εκτέλεση
02:18 Yλικά για το Ιμάμ μπαϊλντί

Νέα Keep Cooking βίντεο! 🙂
Love! xoxo

• Argiro Barbarigou • Ιmam• Ιmam mpaildi • Αργυρω Μπαρμπαριγου

Συνταγή:

Υλικά Συνταγής

10 μέτριες μελιτζάνες
6 μέτρια κρεμμύδια άνυδρα (Βατικιώτικα ή Ζακύνθου ή Κρανιδίου είναι πιο καυτερά αλλά πολύ γλυκά όταν μαγειρευτούν)
6 σκόρδα
6 μεγάλες ώριμες ντομάτες
1½ φλ. ελαιόλαδο
1 κ.σ. ζάχαρη
1/2 ματσάκι μαϊντανός
1 λεμόνι (χυμός)
Αλάτι
Φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Εκτέλεση & όλα τα μυστικά αναλυτικά εδώ:

Δες περισσότερες συνταγές από την Ελληνική κουζίνα:

Συνταγές που τρώγονται! Βρες όλες τις συνταγές μου, από ένα καθημερινό φαγητό, μέχρι φανταστικές συνταγές για τραπέζι στη Νο.1 μαγειρική ιστοσελίδα! —

ΑΡΓΥΡΩ ΜΠΑΡΜΠΑΡΙΓΟΥ OFFICIAL LINKS

Facebook:
Instagram:
Twitter:
Pinterest:
Papadakis Restaurant:
Papadakis Hotel:

**Argiro’s Recipes in English:

#αργυρωμπαρμπαριγου #imambaildi #argiro #argirobarbarigou

Βίντεο από το κανάλι Argiro Barbarigou


Σου αρέσει; Μοιράσου το με τους φίλους σου!

39 Σχόλια

Your email address will not be published. Required fields are marked *

  1. Απο το τηγάνι οι μελιτζάνες μετά σε απορροφητικό χαρτί και η γέμιση τσιγαρισμα γιατί αν δεν τηγανισεις τις μελιτζάνες γίνονται σαν νεροβραστες

  2. Δοκίμασα και έτσι και ξεχωριστά μελιτζάνες πρώτα φούρνο και γέμιση στο τηγάνι. Το δεύτερο αποτέλεσμα πολύ καλύτερο. Θέλουν μια ώρα οι μελιτζάνες σκέτες ξεσκεπαστες στο φούρνο και άλλα 20 λεπτά με τη γέμιση να δέσουν καλα. Είναι πιο χρονοβόρο αλλά σαφώς πιο γευστικό αποτέλεσμα.

  3. διπλάσιο χρόνο το άφησα και ακόμα να γίνει και έχω και καινούργια σχετικά κουζίνα και πολύ επώνυμη μάρκα!!!

  4. Το εφτιαξα χθες χαλια γιαννε …. νομιζω η γεμιση θελει λιγο να την τσιγαρισουμε πρωτα … κριμα τα υλικα που πηγαν χαμενα 🙁

  5. Αργυρούλα μου εγώ τις περνάω ελαφρά από το τηγάνι αλλά θα δοκιμάσω και τον δικό σου τρόπο ?

  6. Λατρεύω αυτό το φαγητό αλλά δυστυχώς μού έχει χαλάσει ο ήχος του κινητού μου και δεν μπορώ να ακούσω τίποτα. Θα προσπαθήσω να πάρω άλλο.!!! ;;;;