Κάντε τώρα SUBSCRIBE στο κανάλι!
?
Tι θα έλεγες για μία εύκολη και γρήγορη παραδοσιακή συνταγή που θα γλύφεις τα δαχτυλάκια σου, αν την φτιάξεις με τον τρόπο που θα σου δείξω; Σήμερα θα σου φτιάξω ένα σπιτικό φαγητό, κoλοκύθια γεμιστά με σάλτσα ή με κρέμα αυγολέμονο, ίσως ένα από τα πιο νόστιμα φαγητά που προσφέρει η ελληνική κουζίνα με άρωμα μαμάς και καλοκαιριού! Πες μου στα σχόλια πόσο άρεσε σε εσένα και τους καλεσμένους σου!
00:00 Εισαγωγή
00:34 Yλικά για τα κολοκυθάκια γεμιστά
00:52 Εκτέλεση
Νέα Keep Cooking βίντεο! 🙂
Love! xoxo
• Argiro Barbarigou • Κolokithakia gemista • Κolokithakia gemista avgolemono ths Argiros Mparmparigou • Αργυρω Μπαρμπαριγου
Συνταγή:
Υλικά Συνταγής
8 χοντρά κολοκύθια (ή 8 στρογγυλά)
2 ξερά κρεμμύδια (ψιλοκομμένα)
1 /2 φλ. ελαιόλαδο
350 γραµ. κιμά μοσχαρίσιο
10 κ.σ. ρύζι Καρολίνα
3 κ.σ. κονιάκ
2 καρότα (τριμμένα)
2 πατάτες (κομμένες κυδωνάτες)
2 καρότα (σε κομμάτια)
1/2 ματσάκι μαϊντανό (ψιλοκομμένο)
1/2 ματσάκι άνηθο (ψιλοκομμένο)
Λίγο δυόσμο (προαιρετικά)
Αλάτι
Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Λίγα κλωνάρια μαϊντανό και άνηθο
Για το απλό αυγολέμονο
2 αυγά
Χυμό από 2 λεμόνια
Για την κρέμα αυγολέμονο
2 κ.σ. ελαιόλαδο
2 κ.σ. αλεύρι
500 γραμ. ζωμό από τα κολοκυθάκια (2 φλ )
Χυμό από 1 λεμόνι
Αλάτι
Πιπέρι
Λίγο ψιλοκομμένο άνηθο
1 -2 κρόκους αυγού
Εκτέλεση & όλα τα μυστικά αναλυτικά εδώ:
Δες περισσότερες συνταγές από την Ελληνική κουζίνα:
Συνταγές που τρώγονται! Βρες όλες τις συνταγές μου, από ένα καθημερινό φαγητό, μέχρι φανταστικές συνταγές για τραπέζι στη Νο.1 μαγειρική ιστοσελίδα! —
ΑΡΓΥΡΩ ΜΠΑΡΜΠΑΡΙΓΟΥ OFFICIAL LINKS
Facebook:
Instagram:
Twitter:
Pinterest:
Papadakis Restaurant:
Papadakis Hotel:
**Argiro’s Recipes in English:
#αργυρωμπαρμπαριγου #kolokithakiagemista #argiro #argirobarbarigou #kolokithakiagemistaavgolemono #kolokithakia #gemista #avgolemono
Βίντεο από το κανάλι Argiro Barbarigou
Πολύ ωραία η συνταγή σας! Την δοκίμασα χωρίς το αυγολέμονο!
Arguro eise pragmatikia mageirisa tou dineis kai katalabeni etsi prepi etsi kai ego
Αναρωτιέμαι αν χωρίς κιμά θα ναι νόστιμα. Λόγω νηστείας.. Αξίζει να τα δοκιμάσω χωρίς τον κιμά ή να βρω μια άλλη συνταγή;
Αργυρω μου χρονια σου πολλά για σήμερα ειναι υπεροχη συνταγή την εχω φτιαξει και την φτιάχνω τακτικά φιλακια?????⚘??☘?
Το ζωμό ΜΟΥ, τη φωτιά ΜΟΥ, τον κιμά ΜΟΥ, τα καρότα ΜΟΥ και τα νεύρααααα ΜΟΥ.Ελεος πια μου μου μου.
Αργυρούλα μου γίνονται και χωρίς αυγολέμονο ; ???
Μετάνιωσα που έκανα τα κολοκυθάκια μου απλά γεμιστά εχτές. Έτσι έπρεπε να τα κάνω!
Όλες οι συνταγές σου επιτυχημένες ???
είστε υπέροχη! χαιρετίσματα από την Τουρκία! (τρελαίνομαι για την σάλτσα αυγολέμονο)
Πολυ καλό ! Θα το φτιαξω αυτη την εβδομαδα !
Τα φτιάξαμε σήμερα κι ήταν απλώς τέλεια!
Απο τα καλύτερα κολοκυθάκια Μπραβο !
Αργυρο εισαι ι καλιτερι μαγυρυσα στην Ελλαδα
Αυτό το φαγητό το βλεπεις και νομίζεις ότι το γευεσαι αυτή τη στιγμή!!
Μπράβο Αργυρώ!!
Σ'ευχαριστω
Ευχαριστώ αύριο θα το φτιάξω .Θα μου κάνει τη μερα
Αργυρώ είμαστε και εμείς οι άντρες εδώ!!
Μη λες μόνο "όλες"…. 🙂 🙂
Ευχαριστουμε όλη η οικογένεια!! Καταπληκτική ελληνική και υγιεινή συνταγή! Είσαι η βασιλισσα μου!!
Τελεια και αυτη η συνταγη σου οπως ολες! εγω βαζω και φρεσκο κρεμμυδακι και λιγο λεμονι στη γεμιση και μισο πληγουρι και μισο ρυζι……δοκιμασε την κι εσυ αν θελεις….το πληγουρι το βαζω για το πιο υγειινο της υποθεσης και πολλες φορες δεν βαζω καν ρυζι…..αυτα Αργυρω μου…..παντως εισαι η καλυτερη μαγειρισσα!!!!!!!!!!
Γιατι στο βελακι δεξια δεν γραφης τα υλικα οπως ΟΛΟΙ κ ξερεις για μας που δεν ξερουμε πολλα στο βαιπερ για να μπαινουμε σε ιστιοτοπους ,κτλ ειναι βοηθεια ,καλο μηνα ευχαριστω κ βραδυ?
Υπεροχαααααα,!
Εξαιρετικό
Πολλά υποσχόμενο / Ίδωμεν