Λαδερο καλοκαιρινό παραδοσιακο φαγητό με ζαρζαβατικά.vegan food




για περισσοτερες συνταγες ακολουθηστε με και στο fb

Υλικά
500 γρ.βλητα
1 πατάτα 🥔 μέτρια
2 κολοκυθάκια μέτρια
1 μικρό κρεμμύδι ξηρό
2 σκελίδες σκόρδο
1 μικρό κρασοποτηρο ελαιόλαδο
1 λεμόνι 🍋 στημένο
αλάτι, πιπέρι μαύρο
1 ποτήρι μεγάλο νερό για να βράσουν,αν χρειαστεί συμπληρώνουμε.
το φαγητό μας πρέπει να μείνει χωρίς νερά με το λαδακι του
περίπου 30 λεπτά στην κατσαρόλα σκεπασμένο σε μέτρια φωτιά 🔥.

Βίντεο από το κανάλι Golfo in the kitchen Γκόλφω Νικολού


Σου αρέσει; Μοιράσου το με τους φίλους σου!

29 Σχόλια

Your email address will not be published. Required fields are marked *

  1. Σ ευχαριστούμε για τις συνταγές σου γκολφω,είναι καλές κ απλές που μπορούμε να τις κάνουμε πολλά ευχαριστώ.καλο καλοκαίρι κ να είσαι καλα με την οικογενενεια σου❤❤🍹🍧🍧

  2. Πολύ ωραίο μπράβο σας. Εγώ έβαλα και λίγο δυόσμο και θυμίζει τους κολοκυθοκορφαδες που έφτιαχνε η γιαγιά μου. Τελειο

  3. Τέλειο καλοκαιρινό φαγητό το φτιάχνανε οι μαμάδες και οι γιαγιάδες μας και εμείς φυσικά! Βάζουμε επίσης λίγα φασολάκια η αμπελοφάσολα,κολοκυθανθούς σκορδόφυλλο φρέσκια τριφτή ντομάτα 🍅 η απλά το αφήνουμε άσπρο!!!Και φυσικά ειναι πεντανόστιμο ή κατανόστιμο όπως το λες εσύ τόσο ωραία!!Καλό ξημέρωμα τα φιλιά μου από τα όμορφα Χανιά

  4. Καλησπέρα γκολφο, υπέροχο πεντανόστιμο φαγητό και τώρα το καλοκαίρι αυτά τα φαγητά μου αρέσουν πολύ και κρύα.καλο ξημέρωμα να έχουμε

  5. Είναι πεντανόστιμο φαγητό!! Αν θέλεις προσθέτεις στο τέλος του μαγειρέματος λίγη φέτα ανακατεμένη με γαλοτύρι.Το απογειώνει!!

  6. κ. Γκολφω ,συγχαρητηρια!!Εκτος του οτι ειναι υπεροχο φαγητο,ειναι και μια καλη ιδεα για να χρησιμοποιουμε ο,τι εχουμε στο ψυγειο μας η στο σπιτι μας γενικα ,για την οικιακη οικονομια.Σκεφτομαι να βαλω αντι για λεμονι,ξυδι,ισως μπαλσαμικο για πιο εντονη γευση.Τι λετε θα του ταιριαζει;Να ειστε καλα!!😊❤

  7. Πολύ ωραία ιδέα ο συνδυασμός πατάτας, κολοκυθάκι μαζί με βλητα. Θα το κάνω. Ευχαριστώ για την ιδέα να είσαι καλά.