Για περισσοτερες συνταγες ακουλουθηστε με
και στο Facebook
Υλικά
για ταψί 30αρι
500 γρ.φυλλο βυρητου
200 γρ.φυστικι Αιγίνης
1 κουταλάκι κανέλα
μισό κουταλάκι γαρύφαλλο
1 βανίλια
250 γρ.βουτυρο
Σιρόπι
700 ζάχαρη
2 ποτήρια νερο
2 κουταλιές γλυκόζη
2 κουταλιές μέλι
2 βανίλιες
1 ξύλο κανέλας
φλούδα πορτοκαλιού
φλούδα λεμονιού
το σιρόπι το βράζουμε 8 λεπτά
ψησιμο 1 ώρα πάνω κάτω εστία στους 150-160 βαθμούς,αν χρειαστεί στο τέλος δυναμώσετε λίγο το φούρνο να πάρει ωραίο χρώμα.
Σιροπι κρύο μπακλαβάς ζεστός , αφήνουμε να κρυώσει.
Βίντεο από το κανάλι Golfo in the kitchen Γκόλφω Νικολού
Πολλα πολλα συγχαρητηρια!!! Φανταστικο γλυκο!!! Εισαι μια απο τις καλες παραδοσιακες νοικοκυρες!! Η καθε σου συνταγη μια απολαυση κ'μια επιτυχια!!! Μπραβο σου Γκολφω μου συνεχισε ετσι ολες αυτες τις υπεροχες συνταγαρες σου!!! Σ'ευχαριστουμε παρα πολυ!!! Να εισαι καλα!! Φιλια πολλα!!!
Αν δεν βαλω γλυκόζη πειραζει και αν βαλω καστανή ζάχαρη γίνετε
Τέλειο μπράβο σας
Καλησπέρα σας και χρόνια πολλά με υγεία σας εύχομαι, ήθελα να ρωτήσω έχω φύλλο κρούστας μπορώ να φτιάξω τον μπακλαβά
Φανταστικά Γκόλφω.
Γκολφω είσαι και η πρώτη!! Τα Μπακλαβαδάκια έγιναν καταπληκτικά και ευχαριστούμαι για την συνταγή!!
Έχω μπερδευτεί.εσεις λέτε καυτό γλυκό κρύο σιρόπι.αλλοι λένε καυτά κ τα δυο.τι ισχύει τελικά?
Μπράβο σας κα Γκολφω μπορούμε να το κάνουμε και με το φύλλο αέρος που μας έχετε δείξει ? καλές γιορτές να έχετε
Θεσπέσιο το γλυκάκι να είστε καλά κ εσείς κ η οικογένια σας.
Συγχαρητήρια. Τέλεια τα γλυκά σας.!!!
I am new to your channel and love your videos ?! Your kourabiethes are the very best recipe I have made…thank you for sharing. I want to make your baklavakia but not sure what type of phyllo are using?? I don't want to use the phyllo crusts but the one you are using. Also, are you using pistachios? I love the way you cook and the details you explain. Your honesty is refreshing. ???
Καλημερα ! Ειπατε οτι αν θελω να κανω μπακλαβα με καρυδια πρεπει να διπλασιασω τις ποσοτητες;κι αν ναι πρεπει να διπλασιασω και τα υλικα του σιροπιου;
Θο
Υπέροχος.Μπορουμε με φυτινη;Για νηστίσιμος;Να γίνει;
??????? telioooooooo efkaristume poli oreo vidio
Τέλειο!!!!!!!!!!
Τέλειο είναι!!!
Σ ευχαριστούμε πολύ για την υπέροχη συνταγή!! Το έκανα για πρώτη φορά κ πέτυχε!!! Είναι τέλειο γλυκάκι!!!
ΣΥΓΧΑΡΗΤΗΡΙΑ Κυρία Γκόλφω!!! Εξαιρετικά τα μπακλαβαδακια σας!!! Μπράβο!!!!
Δεν εχω καταλαβει…ποσα φυλλα εχει μεσα το βυρυτου; η γεμιση που περισσεψε τι θα την κανετε; η δοσολογια που δινετε ειναι για ενα πακετο φυλλο;
Sok…sok…sok….πωωωω….τι φτιάξατε σα ψεύτικο είναι…εγώ που δεν είμαι των σιροπιαστων…αυτό το λαχταρησα…????????????????????
Φανταστικα εγιναν τα μπακλαβαδακια σου, η συνταγη σου μου αρεσε παρα πολυ, θα την τιμησω δεοντως. Ευχαριστουμε πολυ. Καλο απογευμα.
Μπραβο αγαπητη Γκολφω πολυ ωραιο γλυκακι πηρα υλικα και θα το κανω αυριο κιολας καλο βραδυ
ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΟ ΓΛΥΚΟ ΓΚΟΛΦΟ ΜΟΥ ΚΑΛΟ ΜΕΣΗΜΕΡΙ ΦΙΛΙΑ ΠΟΛΛΑ ΦΙΛΕΝΑΔΑ ΜΟΥ
πολυ ωραια ,,,να ρωτησω επειδη εχω ενα θεμα με την γλυκοζη πειραζει αν δεν βαλω,,,,,,,,ευχαριστω
Καλησπέρα δεν ειμαι τις τεχνολογιας και δεν ξέρω που πως να βρω την συνταγή αν θέλεις μου την γράφεις εδώ ευχαριστώ εκ των προτέρων…
Πολύ ορεο φενετε για στα χέρια σου Γκόλφω μου τελειο
Ωραία συνταγή για τις γιορτές φαίνονται πολύ πολύ νόστιμα μπράβο…..
Θα πρέπει όταν ζεσταίνεται το βούτυρο να αφαίρεσε τον όρο του γάλακτος για να μυρίσει πολύ πιο πολύ ! Γιαυτο και στις Αραβικές χώρες αυτά τα γλυκά έχουν ιδιαίτερη μυρωδιά!
σε εκανα μια ερωτηση για το ρεβανι αλλα δεν με απαντησες
Συχαρητηρια γκολφω μου πολυ ωραιος ο μπακλαβας μυριζει χριστουγεννα και παλι μπραβω σου
??
Καταπληκτικό γλυκό, αγαπημένο ????
υπέροχα και λαχταριστά κυρία Γκόλφω!!! σας ευχαριστούμε πολύ!!! καλό σας βράδυ!!!
Καταπληκτικα τα θελω τωρα..?
Α ρε Γκόλφο είναι το αγαπημένο μου γλυκό
Πολύ ωραίο γλυκάκι συγχαρητήρια!!θα το φτιάξω σας ευχαριστούμε πολύ????❤❤❤❤?????????
Ποιο βουτηρο είναι??? Φοβερή συνταγή
Γκολφο γράφεις,700 γρ ζάχαρη και πάλι 2 ποτήρια ζάχαρη,μηπως ενοεις2 ποτήρια νερό.;
Υπέροχο γλυκό,απίθανο και τι ωραία σιροπιασμενο,σου ερχεται να αρπάξεις ένα κομμάτι από την οθόνη.
Μπράβο κ Γκολφω υπέροχο καλές γιορτές να έχουμε!!!!