για περισσοτερες συνταγες ακολουθηστε με και στο fb
Υλικά
125 γρ.κιτρινο αλεύρι ΜΑΝΝΑ ΚΕΡΑΜΑΡΗ
125 γρ.αλευρι γ.χ.ΜΑΝΝΑ ΚΕΡΑΜΑΡΗ
250 γρ.νερο χλιαρό
170 μπύρα
1/2 κουταλάκι ζάχαρη
1 κοφτό κουταλάκι αλάτι
1/2 φάκελο μαγιά η10 γρ.νωπη
λίγο κουρκουμά η λίγη πάπρικα γλυκιά
Βίντεο από το κανάλι Golfo in the kitchen Γκόλφω Νικολού
Καλή σαρακοστή γλυκιά μ κυρία γκολφω μας είστε φανταστικηηηη σας αγαπαμεε???χρόνια πολλά με υγείααα και αγαπηη❤️❤️❣️και τ χρονουυ
Ωραίο το κουρκούτι!!! Μπορώ να το χρησιμοποιησω για να κάνω και μπακαλιάρο ξεφτισμενο;
Το κουρκούτι για τον μπακαλιάρο βγήκε πολυ καλο. Νοστιμοτατος ο μπακαλιαρος! Εννοείται δεν έμεινε τίποτα. Να μην επαναλαμβάνομαι! ??
K k
πολύ ωραια ??????
Tελειο ??
Κυρία Γκολφω τα καλαμαράκια δεν σας πετάνε λάδια;;;;;
Εμενα πολυυυυ
που θα βρουμε την συνταγη αναλυτικα????
Ευχαριστώ πολύ και μπράβο!!
Το κουρκούτι το φτιάχνουμε λίγο πριν το τηγάνισμα;;;; Πώς ξαλμυριζω το ψάρι;;; Σας ευχαριστώ!!!
Να είστε καλά ευχαριστουμε πολύ καλή Σαρακοστή
Μπραβο
Τέλειος ο μπακαλιάρος πείνασα κυρία Γκολφω
Επειδη σε εμπιστευομαι με κλειστα ματια..απαντησε μου στην ερωτηση..πως ξαλμυριζουμε τον παστο μπακαλιαρο?ποτε δε τον εχω πετυχει.μια φορα τον ειχα ξαλμυρισει εντελως.την αλλη ηταν λυσσα.γενικα ειναι το αγαπημενο μου φαγητο αλλα ποτε δεν μπορω να τον πετυχω.υπαρχει καποιο μυστικο?επισης θελουμε συνταγη για σκορδαλια.φαινεται υπεροχη
Αγαπημένη μου ια χρειαστείς πολύ περισσότερο λάδι να επιπλέει ο μπακαλιάρος γιατί αλλιώς θα κολλήσει όπως και σού κόλλησε.το Κουρκούτι είναι καλό!στην Πρέβεζα ποιο μαγαζί είχατε;
Εγώ βάζω μόνο μπύρα στο χυλό . Να τον αραιωνω και με νερό τώρα , Γκόλφω ;;;;
Μας άνοιξες την όρεξη χρυσό χαίρω ευχαριστούμε από την Φλόριντα Αμερικής
Κύρια Γκόλφω,πολύ ωραίο το κουρκούτι γίνετε,απλά εγώ βάζω μόνο την μπύρα όχι την μαγιά.Αλλα την επόμενη φορά που θα τηγανίσετε καλά/μια η και ψάρια,να βάλετε στο αλεύρι κ συμιγδαλι ίση ποσότητα,ψιλό κ γίνονται κρατσανιστα υπέροχα!!!!!!! Ακόμη κ σε σνίτσελ.?????????
Μπράβο Γκόλφω μου. Καταπληκτικό κουρκούτι. Θα το κάνω με το μπακαλιάρο του Ευαγγελισμού. Καλή Σαρακοστή!???
Θα το κανω
Καλη Σαρακοστη σας ευχομαι σας παρακολουθω ανελειπως γιατι μου αρεσει ιδιάιτερως ο γλυκος τροπος που μας τα παρουσιαζετε Ηθελα να ρωτησω για τα προιοντα της Ταπερ Γουερ πως τα προμηθευεστε ευχαριστω
Για κολοκύθια κανει ο χυλός?
Καλή σαρακοστή…καλή μου κυρία υπέροχη…
Γειά σας κα Γκόλφω και καλή σαρακοστή!!!! Σας παρακολουθώ εδώ και κάνα μήνα και έχω κάνει πολλά από τις συνταγές σας!!! Είστε υπέροχη, σας ευχαριστώ πολύ για τον ωραίο τρόπο που τα λέτε!!! Μπορείτε να μας δείξετε και σκορδαλιά γιατί ψάχνω ( δική σας) και δεν βρίσκω!!! Σας ευχαριστώ και να είστε πάντα καλά με την οικογένειά σας!!!!!
Αγαπητή κα Γκολφω, σας ευχαριστούμε για τις υπέροχες συνταγές σας!Τώρα που μπήκαμε στη Σαρακοστή θα χαιρομασταν αν μας στέλνατε και σιμιγδαλενιο χαλβά, σας ευχαριστούμε εκ των προτέρων!