Κάντε τώρα SUBSCRIBE στο κανάλι!
?
Η πιο ωραία εύκολη και αυθεντική αμερικάνικη συνταγή Carrot Cake είναι εδώ! Αφράτο και ζουμερό με τη σωστή υγρασία και τέλειο frosting. Την ώρα που ψήνεται αυτό το φανταστικό κέικ, τρελαίνεσαι από τα αρώματα του! Φτιάξτε το όλοι!
00:00 Εισαγωγή
00:15 Εκτέλεση
02:24 Carrot Cake
02:35 Yλικά για το Carrot Cake
Νέα Keep Cooking βίντεο! 🙂
Love! xoxo
• Argiro Barbarigou • Cake • Carrot Cake • Αργυρω Μπαρμπαριγου
Συνταγή:
Υλικά Συνταγής
Για το κέικ
300 γραμ. σπορέλαιο
200 γραμ. ζάχαρη κρυσταλλική
200 γραμ. μαύρη ακατέργαστη ζάχαρη
4 αυγά (θερμ. δωμ.)
Ξύσμα από 1 πορτοκάλι
300 γραμ. τριμμένο καρότο
100 γραμ. καρύδια
100 γραμ. σταφίδες
Στερεά υλικά
250 γραμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
50 γραμ. κακάο
2 βανίλιες
2 κ.γλ. σόδα
1 κ.γλ. αλάτι
2 κ.γλ. κανέλα
Για την επικάλυψη
250 γραμ. τυρί κρέμα σε θερμοκρασία δωματίου
150 γραμ. άχνη ζάχαρη
100 γραμ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά
Ξύσμα από 1 πορτοκάλι
Εκτέλεση & όλα τα μυστικά αναλυτικά εδώ:
Δες περισσότερες συνταγές για γλυκά:
Συνταγές που τρώγονται! Βρες όλες τις συνταγές μου, από ένα καθημερινό φαγητό, μέχρι φανταστικές συνταγές για τραπέζι στη Νο.1 μαγειρική ιστοσελίδα! —
ΑΡΓΥΡΩ ΜΠΑΡΜΠΑΡΙΓΟΥ OFFICIAL LINKS
Facebook:
Instagram:
Twitter:
Pinterest:
Papadakis Restaurant:
Papadakis Hotel:
**Argiro’s Recipes in English:
#αργυρωμπαρμπαριγου #carrotcake #argiro #argirobarbarigou
Βίντεο από το κανάλι Argiro Barbarigou
Αργυρω μου είναι πραγματικά το καλύτερο το έφτιαξα στην Αμερική που είναι η χώρα του και πάθανε πλάκα
Τις σταφίδες μπορούμε να τις παραλείψουμε?
Εγώ βάζω και γαρύφαλλο τριμμένο. Έτσι λέει και η συνταγή που έχω απ τα Starbucks ?
Θα μπορούσα να βάλω αλεύρι που φουσκώνει μόνο του?
Το τυρι κρεμα πρεπει να ειναι τυπου Φιαδελφια ή μπορει και μασκαρπονε;
αν δεν βαλω κακαο
Teliyaaaa??????
Το έφτιαξα σήμερα σε φόρμα του κέικ αυτό με την τρύπα στην μέση.Ακολούθησα πιστά τις οδηγίες και τα υλικά.Οταν το έκοψα διαπίστωσα ότι δεν ήταν το κλασσικό κέικ.Δηλαδή σφιχτό όπως είναι τα κέικ αλλά το εσωτερικό του ήταν ρευστό.Μου θύμισε κάπως τούρτα.Ετσι πρέπει να είναι ή έκανα κάτι λάθος;;;;Στον φούρνο(που τον είχα προθερμάνει)το άφησα 30-35 λεπτά και όχι 40.Φταίει αυτό ή όχι;;;έτσι παχύρευστο βγαίνει το συγκεκριμένο κέικ;;;;Σκέφτηκα ότι η συνταγή που δώσατε ήταν για δύο μικρά τσέρκια.Μήπως έπρεπε να βάλω τις μισές ποσότητες από αυτές που λέτε επειδή εγώ χρησιμοποίησα μια φόρμα του κέικ και όχι 2 τσέρκια;;;;Αν καλώς χρησιμοποίησα τα συγκεκριμένα υλικά σε αυτές τις ποσότητες και στην φόρμα του κέικ παρακαλώ πείτε το μου να το ξέρω .Επίσης βγήκε πολύ σκούρο.Σαν να έκανα κέικ σοκολάτας.Ισως βγήκε τόσο σκούρο από την μαύρη ζάχαρη και το κακάο.Το καρότο σχεδόν δεν το καταλαβαινα όταν το έτρωγα και ούτε φαινόταν.Δηλαδή δεν καταλάβαινε κάποιος ότι επρόκειτο για κεικ καρότου.Κατά τα άλλα ήταν νόστιμο.Το κέρασα και άρεσε πολύ.
Καλησπερα !! Μπορω να βάλω να το ψησω σε μια κανονική φόρμα ολη την ζύμη κ να την χωρίσω σε δυο ;;;;
Αχ! Αργυρουλα μου αυτές οι συνταγές σου!!!!!!!!!!!!
Λατρεμένο!!!!!!
Αργυρω μου υπέροχη πότε σιροπιαζουμε το παντεσπανι και πότε οχι;
??????????
Απολαυστικό!!!!
???????????
Αργυρουλα μου τελειοοοοοο!!!!?????
Αργυρουλα την εχω κανει αυτη την συνταγη σου κ ειναι απλα θεικη!!!!!!! Ζουμερη απτο καροτο κ την κρεμα κ τραγανη απτο καρυδι. Τελειααααα!!!!! Με εχει βγαλει ασπροπροσωπη σε πολλες γιορτες/γενεθλια!!!!! Μπραβοοοο ☺☺☺☺☺
?????????
Το είπες κ τ έκανες!!! Φανταστικο ??????? άμεσα στο πρόγραμμα!!!!
❤❤❤❤❤❤❤
Είναι το καλύτερο κέικ, η γεύση του δεν περιγράφεται!!!??
Υπέροχο κέικ καρότου. Ευχαριστούμε πολύ Αργυρούλα για την συνταγή και τα μυστικά της.
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Αργυρω δεν ειναι απλο κεικ τουρτα ειναι θα το φτιαξω για τα γενεθλεια του αντρα μου που ειναι σε λιγες μερες ευχαριστουμε
Αργυρούλα ειναι τέλειο θα το φτιάξω !!!!??❤️❤️❤️???????
Υπέροχη συνταγή είσαι καπληκτικη Αργυρώ μου!!!???????
Είναι το αγαπημένο μου,Αργυρούλα μουυυυ ???❤❤❤❤????
Τελειο το κέικ είσαι φανταστική ???????????
Αν βάλω μόνο λευκή ζάχαρη γίνεται Αργυρούλα μου?
Αργυρώ αυτό είχα ψηφίσει… Και φαίνεται τέλειο… Μια επισήμανση στις οδηγίες κάτω γραφεις φραουλολικερ
Φανταστικο!!!!!!!!!!!!!!
Θεϊκό ????