Δροσερό επιδόρπιο γιαουρτιού με φρούτα….

Δροσερό επιδόρπιο γιαουρτιού με φρούτα.

Υλικά

1 φλιτζάνι (165 γρ.) μάνγκο
1 φλιτζάνι (165 γρ.) ανανά
2 φλιτζάνια (570 γρ.) γιαούρτι

Για το γαρνίρισμα (προαιρετικά)

μάνγκο (σε κομμάτια)
ανανά (σε κομμάτια)
ακτινίδιο ( σε κομμάτια)
ψιλοκομμένο καρύδα
Εκτέλεση

Σε ένα μπλέντερ χτυπάτε πολύ καλά τα φρούτα και προσθέτετε το γιαούρτι μέχρι να αναμειχθεί πλήρως. Σε ένα ταψί που έχετε στρώσει αντικολλητικό χαρτί απλώνετε το μείγμα και το βάζετε στην κατάψυξη όλο το βράδυ.
Το σερβίρετε κομμένο σε μικρά κομμάτια με φρούτα, καρύδια ή κάποιο σιρόπι της αρεσκείας σας.

Πηγή