Υπέροχες και νόστιμες καρύδες: Ένα γλυκάκι αφρός!…


Υπέροχες και νόστιμες καρύδες: Ένα γλυκάκι αφρός!

Υλικά
4 αυγά
1 κούπα ζάχαρη
2 βανίλιες
3 κούπες καρύδα
1 κουταλιά της σούπας κονιάκ
2 κουταλιές της σούπας αλεύρι φαριναπ
2 κουταλιές της σούπας βούτυρο ( προτιμώ λουρπακ)

Εκτέλεση
Χτυπαω τα αυγά με την ζάχαρη, ριχνω του βούτυρο λιωμένο, βανίλιες, κονιάκ,
την καρύδα με το αλεύρι και ζυμωνω λίγο.
Κάνω μπαλίτσες, διακοσμω με κερασάκι, ψήνω στον αέρα στους 180
για 15 έως 18 λεπτά,
μέχρι να πάρουν ωραίο χρώμα ελαφρώς χρυσοξανθο.
Είναι έτοιμες!
Ενα γλυκάκι αφρος!
Δε θέλει ψυγείο ούτε ι σιρόπι!
Καλη επιτυχία.
Συνταγή της Μαντυ Μπαξιβανη
Εκτέλεση Μένια Στεφοπούλου-ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ

Υπέροχες και νόστιμες καρύδες: Ένα γλυκάκι αφρός!... 1


Πηγή


Σου αρέσει; Μοιράσου το με τους φίλους σου!

0 Σχόλια

Your email address will not be published.