Γλυκό Χριστουγεννιάτικο Δέντρο Sweet Christmas ? tree ?




Για περισσοτερες συνταγες ακουλουθηστε με
και στο Facebook
Υλικά για δέντρο 40 εκατοστά
για τον κώνο θα χρειαστείτε χαρτόνι σκληρό που θα του δώσετε σχήμα κώνου και αφού το κολησετε θα το τυλίξετε με μεμβράνη.
Για την κρέμα γέμισης
500 γρ.γαλα
100 γρ.ζαχαρη
1 βανίλια
1 αυγό και 2 κρόκους
20 γρ.κορν φλάουρ
20 γρ.αλευρι για όλες τις χρήσεις
Για τα σού
300 γρ.γαλα
5 γρ.αλατι
15 γρ.ζαχαρη
135 γρ.βουτυρο
200 γρ.αλευρι
2 αυγά μεγάλα
Για την ζύμη κρακελε
150 γρ.βουτυρο
190 γρ.ζαχαρη
190 γρ.αλευρι
2 σταγόνες χρώμα ζαχαροπλαστικής κόκκινο
2 σταγόνες χρώμα ζαχαροπλαστικής πράσινο
Για την ΚΑΡΑΜΕΛΑ
300 γρ.ζαχαρη
60 γρ.νερο

Βίντεο από το κανάλι Golfo in the kitchen Γκόλφω Νικολού


Σου αρέσει; Μοιράσου το με τους φίλους σου!

13 Σχόλια

Your email address will not be published. Required fields are marked *

  1. Καλες γιορτές να έχουμε ? πολύ ωραίο δεντράκι ?? μπορείτε να μου πείτε πος το φτιάξατε το βάση του δέντρο σε παρακαλώ ??

  2. Πανεμορφο το δεντρακι σου, φαινεται τελειο, και εγω το δικο μου το φτιαχνω με γεμιστα σου αλλα εξωτερικα ειναι σαν χιονομπαλες δηλαδη το δεντρακι μου το αφηνω σε λευκο φοντο απλα το περιτυλιγω καθετα και γυρω–γυρω με χρυσαφι γιρλαντα, γινεται υπεροχο. Δεν χρησιμοποιω κωνο απλα κολλω τις μπαλες με ελαχιστη γκαναζ σοκολατας. Ευχαριστουμε για τις ωραιες ιδεες που μας προτεινεις. Συγχαρητηρια !!! Καλο απογευμα.