Χορτόπιτα…
?Χορτόπιτα? Υλικά – 1 1/2 κιλό χόρτα γλυκά (διάφορα χόρτα) – 1 ματσάκι καυκαλήθρες ψιλοκομμένες – 1 ματσάκι μυρώνια ψιλοκομμένα – 4 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα...
?Χορτόπιτα? Υλικά – 1 1/2 κιλό χόρτα γλυκά (διάφορα χόρτα) – 1 ματσάκι καυκαλήθρες ψιλοκομμένες – 1 ματσάκι μυρώνια ψιλοκομμένα – 4 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα...
Κεφτέδες κρεμμυδιού με σιμιγδάλι…Νόστιμο και απλό❣️ Εάν βάζετε ένα τέτοιο πιάτο στο τραπέζι και δεν λέτε από τι είναι φτιαγμένο, νομίζω ότι δεν θα καταλάβουν...
?Πίτα d’ artois με καραμελωμένα αχλάδια? Υλικά – 1 φύλλο (περίπου 400γρ.) γαλλικής σφολιάτας – 1 αυγό – 50γρ. μαρμελάδα βερίκοκο Για τη γέμιση: –...
?Γαλλική κρεμμυδόσουπα? Υλικά – 50γρ. βούτυρο – 450γρ. κρεμμύδια κομμένα σε λωρίδες – 1/2 σκελίδα σκόρδο τριμμένο – 1κ.γλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις –...
Λαχταριστό trifle με κρέμα βανίλια και κουραμπιέδες❣️ Όταν η εορταστική περίοδος οδεύει αισίως προς το τέλος της και κάθε σπίτι έχει γεμίσει με πλήθος χριστουγεννιάτικων...
?Σούπα με καπνιστή πέστροφα? Αυτή η σούπα είναι βασισμένη στην κλασική σκοτσέζικη σούπα «Cullen Skink» που περιέχει καπνιστό βακαλάο αντί για πέστροφα και πατάτες που...
?Σπανάκι με μπέικον και σκόρδο σε σάντουιτς? Υλικά – 1 1/2 κιλό σπανάκι καθαρισμένο με κομμένα τα χοντρά κοτσάνια – 3 χοντρές φέτες μπέικον κομμένες...
?Κέικ με επικάλυψη καραμέλα και φουντούκια? Υλικά – 2φλ. φαρίνα – 250γρ. κουβερτούρα – 250γρ. λευκή σοκολάτα – 12 ξερά βερίκοκα – 1φλ. τριμμένη καρυδόψιχα...
Σοκολατάκια με καρύδα? Υλικά❣️ 640 γρ. τριμμένη καρύδα 2 κουτιά ζαχαρούχο γάλα 600 γρ. κουβερτούρα Εκτέλεση❣️ 1. Σε ένα μπολ βάζετε την τριμμένη καρύδα και...
?Παγωτό καϊμάκι? Υλικά – 2φλ. κρέμα γάλακτος – 2φλ. γάλα – 1/4φλ. ζάχαρη – 2κ.γλ. σαλέπι – 1/2κ.γλ. μαστίχα κοπανισμένη Εκτέλεση: Διαλύουμε το σαλέπι σε...